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| - 基于链系统的酒精精馏控制技术的研究
- 作者：陈铁军 毕克宏 刘伟 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(11).-39-42
- 摘要：针对酒精脱水制取过程中存在的温度流量等因素变化的滞后性、扰动性以及系统动态特性的复杂性等问题，利用链系统原理，建立了结构分散化的控制模型。通过分析无水酒精的制取过程，找出了酒精精馏脱水过程的基本控制关联关系，建立了一个拥有4个单元模型、2条控制关联链和2支链间关联的链系统模型，设计了无水酒精制取过程的链预估算法和控...
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- 关于饮料酒标签“警示语”标识情况的调研报告
- 作者：刘芳 来源期刊：世界标准信息 年卷号：2008(11).-39-42
- 摘要：我国是个酿酒大国，也是酒精类饮料消费大国。古往今来，家国庆典、人情世事（如朋友欢聚、红白喜事等），人们都离不开酒，“酒”已经浸润了我们整个社会。但由于社会公众对酒的负面影响认识不足，有些人饮酒习惯较差，好饮高度酒，乐于比拼，常常饮酒过量以致酗酒成瘾，导致肝硬化、甚至死亡。近几年，因酒后驾车而酿成悲剧的更是触目惊心。
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- 基于链系统的酒精精馏控制技术的研究
- 作者：陈铁军 毕克宏 刘伟 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(11).-39-42
- 摘要：针对酒精脱水制取过程中存在的温度流量等因素变化的滞后性、扰动性以及系统动态特性的复杂性等问题，利用链系统原理，建立了结构分散化的控制模型。通过分析无水酒精的制取过程，找出了酒精精馏脱水过程的基本控制关联关系，建立了一个拥有4个单元模型、2条控制关联链和2支链间关联的链系统模型，设计了无水酒精制取过程的链预估算法和控...
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- 谈谈无醇及低醇啤酒
- 作者：韩国涛 孔祥才 张玉广 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(11).-39-40,42
- 摘要：近年来，人们健康意识不断增强，注意到酒精带来的危害，故不含酒精或微量酒精的各种饮料日愈受到人们尤其是青年的青睐。无醇啤酒和低醇啤酒适合于妇女、儿童、司机等特殊人群，可扩大啤酒消费市场，而且吨酒利润高，对促进啤酒事业的发展有着重要意义。
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- 新谈谈无醇及低醇啤酒
- 作者：韩国涛 孔祥才 张玉广 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(11).-39-40,42
- 摘要：近年来，人们健康意识不断增强，注意到酒精带来的危害，故不含酒精或微量酒精的各种饮料日愈受到人们尤其是青年的青睐。无醇啤酒和低醇啤酒适合于妇女、儿童、司机等特殊人群，可扩大啤酒消费市场，而且吨酒利润高，对促进啤酒事业的发展有着重要意义。
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