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  • 新式光学传感器测量溶解氧的评估及其与标准方法的比较
  • 作者:上海隽捷商贸有限公司    来源期刊:啤酒科技    年卷号:2008(10).-67-70
  • 摘要:荷兰哈夫曼公司的CO2/O2测定仪c-DGM是新近开发的一种溶解氧和CO2测量系统,文章阐述了该仪器与Orbisphere 3650及DIGOX 6溶解氧测定仪的研究对比.通过比较发现,c-DGM溶解氧测量系统在精密度和准确度方面显示出良好的性能,而且具有反应快和测量样品少的特点.

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  • 新新式光学传感器测量溶解氧的评估及其与标准方法的比较
  • 作者:上海隽捷商贸有限公司    来源期刊:啤酒科技    年卷号:2008(10).-67-70
  • 摘要:荷兰哈夫曼公司的CO2/O2测定仪c-DGM是新近开发的一种溶解氧和CO2测量系统,文章阐述了该仪器与Orbisphere 3650及DIGOX 6溶解氧测定仪的研究对比.通过比较发现,c-DGM溶解氧测量系统在精密度和准确度方面显示出良好的性能,而且具有反应快和测量样品少的特点.

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  • 对西北浓香型白酒生产工艺的思考
  • 作者:黄新贵    来源期刊:酿酒科技    年卷号:2008(10).-67-69
  • 摘要:西北地区的浓香型白酒与全国的浓香型白酒比较,无论是产量上还是质量上都存在一定的差距,除存在酿酒自然环境与内地有差距外,还与酿酒工艺有关,比如:酿酒原料单一、制曲工艺不完善、忽视黄水管理和应用、酿酒操作工艺有缺陷造成窖泥快速老化等等,虽然很多厂的工艺都源自泸州老窖的老五甑工艺,但在实际运用中并没有认真地贯彻和执行,有...

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  • 对西北浓香型白酒生产工艺的思考
  • 作者:黄新贵    来源期刊:酿酒科技    年卷号:2008(10).-67-69
  • 摘要:西北地区的浓香型白酒与全国的浓香型白酒比较,无论是产量上还是质量上都存在一定的差距,除存在酿酒自然环境与内地有差距外,还与酿酒工艺有关,比如:酿酒原料单一、制曲工艺不完善、忽视黄水管理和应用、酿酒操作工艺有缺陷造成窖泥快速老化等等,虽然很多厂的工艺都源自泸州老窖的老五甑工艺,但在实际运用中并没有认真地贯彻和执行,有...

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  • 勾践与黄酒
  • 作者:无    来源期刊:药物与人    年卷号:2008(10).-67-67
  • 摘要:勾践,春秋末越国国君(前497~前465)。曾败于吴,屈服求和。后卧薪尝胆,发愤图强,终成强国。公元前473年灭吴。《史记·越王勾践世家》载:“越王勾践反国,乃苦身焦思,置胆于坐,坐卧即仰胆,饮食亦尝胆也”,成语“卧薪尝胆”即出于此。

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