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| - 小葡萄滚出大产业——记以种植葡萄带动农民致富的石曙光
- 作者：无 来源期刊：果农之友 年卷号：2008(10).-31-31
- 摘要：7年前．一直靠传统农业“稻谷－稻草－养猪”模式支撑的湖南省长沙县青山铺镇．来了一位特殊的客人，他叫石曙光。来这里租地种葡萄。7年后，这位扔掉“铁饭碗”的种葡萄能人．不仅葡萄年产值已近千万元．还建立了一个年产300吨的葡萄酒厂。7年间，他不仅将葡萄产业做得有声有色．还安排了当地大量富余劳动力就业．带动了附近200多户...
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- 循环路上酒飘香——山西省平顺县春晖实业有限责任公司发展小记
- 作者：无 来源期刊：山西农业：村委主任 年卷号：2008(10).-31-31
- 摘要：循环经济，是追求最大经济效益，更少消耗资源，更低环境污染和更多劳动就业的先进经济模式。2007年以来，平顺县春晖实业有限责任公司被祥龙矿业有限公司买断经营后，通过解放思想，自主创新，资源整合，扩大规模，发挥产业优势，延伸产业链条，实现规模经济，朝着公司加农户的模式发展，打造出“农作物原料——白酒和饲料——肥料——养...
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- 酱香型白酒GC指纹图谱的研究
- 作者：吴天祥 郑岩 汤庆莉 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(10).-30-36
- 摘要：研究了8个酱香型白酒的指纹图谱。结果表明，其共有峰数为25个，非共有峰数16个，8种酱香型白酒的重叠率显示出酱香型白酒所含组分75％以上相似。
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- 酱香型白酒GC指纹图谱的研究
- 作者：吴天祥 郑岩 汤庆莉 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(10).-30-36
- 摘要：研究了8个酱香型白酒的指纹图谱。结果表明，其共有峰数为25个，非共有峰数16个，8种酱香型白酒的重叠率显示出酱香型白酒所含组分75％以上相似。
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- 新Vc对啤酒抗氧化效果的研究
- 作者：李岩 林文 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(10).-30-31,36
- 摘要：长期以来,Vc被当作抗氧化剂应用于啤酒工业.本文研究了Vc的添加对啤酒中表征老化程度的TBA值、异丁醛、异戊醛含量变化的影响,并定期进行了口感品评.综合结果表明,添加Vc在较短的货架期内有利于提高啤酒的抗氧化性能,而超过一定货架期后,添加Vc则不利于啤酒的新鲜度保持.
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