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| - 发展内涵 提高质量 强化特色
- 作者：无 来源期刊：中小学心理健康教育 年卷号：2008(1).-I0003-I0003
- 摘要：平度市第二中学为青岛市规范化学校、平度市市属重点高中，学校素以校风正、教风严、学风浓著称，教育教学成绩突出，连续在2002年-2007年高考中取得了平度市同类学校第一名的骄人成绩。学校先后荣获“青岛市普通中学办学水平督导评估优秀等级学校、青岛市德育先进集体、
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- 品质领先 实至名归 国风干红再获“中国十大葡萄酒质量品牌”称号
- 作者：无 来源期刊：财会研究 年卷号：2008(1).-F0003-F0003
- 摘要：继荣获“中国知名葡萄酒十佳品牌”之后，国风干红近日又有喜迅传来，在由国家权威质量专业媒体和机构联合开展的2007年度消费者调查中。国风干红荣获“消费者信赖的中国十大葡萄酒质量品牌”称号。
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- 纤维素酶及其在酒精工业中的应用
- 作者：陆筑凤[1] 郭坤亮[1] 李超[2] ... 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(1).-98-101
- 摘要：纤维素酶应用于发酵酒精工业可提高燃料酒精和白酒的出酒率、原料的利用率、缩短发酵时间。对纤维质原料制酒精的研究主要有酿酒酵母的合理运用和性能改良、发酵过程优化、提高利用率，降低成本等。克隆或原生质体融合技术可改良发酵菌株的纤维素酶基因，构建工程发酵酵母，提高纤维素的利用率，对产酒精具有广阔的发展前景。
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- 纤维素酶及其在酒精工业中的应用
- 作者：陆筑凤[1] 郭坤亮[1] 李超[2] ... 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(1).-98-101
- 摘要：纤维素酶应用于发酵酒精工业可提高燃料酒精和白酒的出酒率、原料的利用率、缩短发酵时间。对纤维质原料制酒精的研究主要有酿酒酵母的合理运用和性能改良、发酵过程优化、提高利用率，降低成本等。克隆或原生质体融合技术可改良发酵菌株的纤维素酶基因，构建工程发酵酵母，提高纤维素的利用率，对产酒精具有广阔的发展前景。
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- 微生物发酵生产绿茶酒的工艺研究
- 作者：徐亚军 赵龙飞 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(1).-96-97,101
- 摘要：以云南大叶种绿茶、玉米为主要原料，进行微生物发酵生产绿茶酒。结果表明，酒精度为8＋2％vol，总糖含量≤3．0g门L，总酸含量≤3g／L；绿茶酒兼有茶香和醇香的独特的风格，具有保健和营养功效；理化指标、卫生指标符合GB2757—81要求。（孙悟）
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