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| - 新假编丝生产新工艺探讨
- 作者：田蒙刚 张海泉 来源期刊：化纤与纺织技术 年卷号：2008(1).-1-3,17
- 摘要：通过对原有设备、加工流程的改造与创新，探索研究了一种新型的复丝假编变形新技术，并从给纱方式、加工速度、定型温度、定型时间、卷绕张力等方面对假编丝生产新工艺进行了探讨。
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- 菊花白 竹叶青 酒海
- 作者：玫瑰灰 来源期刊：三角洲 年卷号：2008(1).-1-1
- 摘要：“长相思，在长安，美人如花隔云端。”在北京的一个酒店，遇见菊花白。菊花白，这名字令人惊艳。青花瓷瓶画着写意的菊花图，藏着冷香的菊花酒。据说这菊花白曾是明清两代宫廷御制密藏的酒。《西京杂记》中有这样一段记述：“九月九日佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒令人长寿。”菊花白酿制周期漫长，8个月左右的时间中要经历蒸馏、勾兑、陈贮等几...
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- 新啤酒生产过程多酚来源及其影响因素
- 作者：徐国权 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(1).--
- 摘要：啤酒中的多酚对啤酒口味、非生物稳定性和风味稳定性都有深远影响。啤酒中的多酚是天然抗氧化剂,能增强啤酒抗氧化能力,但在啤酒贮存过程中,由于氧的参与,易与蛋白质结合,导致啤酒出现沉淀混浊。故对啤酒生产过程多酚变化的研究已引起啤酒生产者的高度关注。作者对啤酒生产的不同原辅料、不同品种酒
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- 新J线酒机过渡板的结构改造
- 作者：许伯林 黄伟斌 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(1).--
- 摘要：本文针对J线酒机过渡板易磨损的情况,提出了改造方案并解决了难题,节省了成本,提高了设备运转效率。
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- 新提高“振动式膜分离系统(vmf)”运行效率的措施
- 作者：梁达华 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(1).--
- 摘要：振动式膜分离应用于回收酵母中的啤酒是膜过滤技术的发展结果,本文针对使用过程中出现的运行效率问题进行研讨。
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