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| - 破眠剂对攀西地区酿酒葡萄萌芽率的影响
- 作者：陶永胜 房玉林 李华 来源期刊：西北农林科技大学学报 年卷号：2007,35(1).-189-192,198
- 摘要：2003-2004年和2004-2005年冬季，在四川省攀西地区对霞多丽、佳美、梅尔诺、玫瑰蜜4个葡萄晶种的休眠冬芽进行了破眠剂处理，以提高第2年葡萄枝条萌芽率。结果表明，在冬季气温最低时（1月10日左右）处理，4个葡萄品种的萌芽率均有提高；1．0％H2CN2＋1．0％吐温80处理萌芽率提高最大；不同葡萄品种对破眠...
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- 固定化双菌串联发酵生产1，3-丙二醇
- 作者：陈国[1,2] 赵亚因[1] 姚善泾[2... 来源期刊：北京化工大学学报：自然科学版 年卷号：2007,34(6).-640-644
- 摘要：以葡萄糖为底物，利用分别固定化的酵母Candida krusei ICM—Y-05和肺炎杆菌Klebsiella pneumoniae ZJU5205串联发酵生产1，3-丙二醇：实验结果表明，由C．krusei发酵而得粗甘油只需经简单离心后即可被K．pneumonine所利用。将C．krusei包埋于NaCS／PD...
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- Fermentation Kinetics of Media Optimization for th...
- 作者：Ikram-ul-Haq[1] Rohe... 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2007,34(4).-740-744
- 摘要：
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- 酒色着色菌利用产酸克雷伯氏菌发酵废液产氢
- 作者：席丽明 徐惠娟 邬小兵 龙敏南 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2007,34(4).-663-666
- 摘要：研究了酒色着色菌（Chromatium vinosum DSM185）利用产酸克雷伯氏菌（Klebsiella oxytoca HP1）发酵产氢废液进行光发酵和暗发酵产氢的可行性,以达到对产氢底物的充分利用和对产氢废液的进一步处理。研究结果表明C.vinosum可以利用K.oxytoca的发酵废液进行光发酵产氢和暗...
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- 镇江香醋醋酸发酵过程中细菌群落组成分析
- 作者：许伟[1,2] 张晓君[3] 许泓瑜[2... 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2007,34(4).-646-649
- 摘要：用免培养法对镇江恒顺香醋醋酸发酵过程中醋醅的细菌群落的结构进行了分析。从醋醅样品中获得的总DNA经PCR扩增建立了16S rDNA克隆文库,共获得96个阳性克隆并进行了测序,以代表性序列构建了系统发育树。通过序列分析将它们分为16个OUTs,其中5个OUTs属于Lactobacillus属、2个属于Acetobac...
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