|
| - 通气提高Klebsiella oxytoca HP1发酵产氢
- 作者：徐方成[1,2] 洪华生[1] 龙敏南[... 来源期刊：厦门大学学报：自然科学版 年卷号：2006,45(6).-832-835
- 摘要：研究了Klebsiella oxytoca HP1在不同通气条件下的生长和放氢特性．批式发酵实验结果表明：通氩气放氢效果最好，通二氧化碳放氢效果最差．提高氩气通气速率能显著提高产氢量。0．25L／Lmin条件下的产氢量达到1155mL是不通气时的2．41倍，但通气也影响延迟期的长短。氩气通量应该与微生物生长阶段相匹...
-
- 一株产脂肪酶芽孢杆菌的发酵条件及酶学特性
- 作者：刘秀花 刘茵 梁峰 来源期刊：湖北农业科学 年卷号：2006,45(4).-509-511
- 摘要：通过选择性培养基初筛获得脂肪酶活性较高的一株芽孢杆菌，利用摇瓶发酵优化发酵条件．结果表明，菌株产酶的最适条件为：在37℃条件下，接种量为1mL，250mL摇瓶的装液量为30mL．培养时间48h，转速175r·min^-1。发酵培养基添加的最佳碳源是1.5％麸皮，最佳氮源是2．5％的酪素。对酶特性做了初步分析，酶作用...
-
- 苏云金芽孢杆菌“94001”菌株发酵工艺的优化
- 作者：陈在佴 吴继星 来源期刊：湖北农业科学 年卷号：2006,45(3).-325-326
- 摘要：苏云金芽孢杆菌“94001”菌株最佳发酵工艺条件是通气量1：0．5～1．2V·V^-1．min^-1，培养温度34℃。搅拌速度250r·min^-1。经40m^3发酵罐发酵试验，平均发酵效价为6484IU·μL^-1，平均晶体蛋白含量为0．61％。
-
- 用原生质体融合法优化啤酒酵母的凝絮性和发酵性能
- 作者：蔡车国[1] 刘月英[1] 戴玉聪[2]... 来源期刊：厦门大学学报：自然科学版 年卷号：2006,45(1).-110-113
- 摘要：以发酵度较高、凝絮性较差的啤酒酵母菌株H38的原生质体为受体，以凝絮性较强、发酵度较低的啤酒酵母菌株N1热灭活的原生质体为供体进行融合．用正交试验法分别优化两亲株的原生质体制备和再生的条件以及原生质体融合的条件．用制霉菌素抗性为遗传标记选择融合子．融合子初筛时以凝絮性为指标。复筛时以发酵度和发酵液中的主要风味物质的...
-
- 植物乳杆菌产乳酸脱氢酶的发酵条件优化及酶的纯化
- 作者：苏虹[1] 汪建军[2] 杨海麟[2] ... 来源期刊：吉林大学学报：理学版 年卷号：2006,44(6).-1015-1018
- 摘要：对植物乳杆菌突变株RS2—2的发酵条件做了优化，在25L发酵罐上进行放大实验，使菌株RS2—2的乳酸脱氢酶（Lactate Dehydrogenase）产酶水平有了较大提高，细胞抽提液比酶活达到24．6U／mg．利用DEAE离子交换、疏水层析对酶的纯化进行了研究，最终酶的纯化倍数为49．1，比活力达1208．6U／...
-
|