|
| - 纤维堆囊菌发酵产生埃博霉素条件的优化
- 作者：罗立新 汪薇 陆一鸣 潘力 萨斯琳 孔俊... 来源期刊：华南理工大学学报：自然科学版 年卷号：2006,34(5).-48-52
- 摘要：埃博霉素是纤维堆囊菌产生的一种具有抗肿瘤活性的次级代谢产物．文中研究了纤维堆囊菌DSM11999发酵合成埃博霉素的条件．结果表明：采用对数生长期后期的菌种在25℃进行发酵，将马铃薯淀粉和胰蛋白胨分别作为碳源和氮源，添加少量的无机盐MnCl4，EDTA—Fe—Na，K2HPO4，ZnCl2，CuSO4和生长促进因子丙...
-
- 柠檬发酵果醋加工工艺及保健作用
- 作者：唐江 何绍国 曾小莉 来源期刊：西南园艺 年卷号：2006,34(5).-37-37,49
- 摘要：醋的酿造在我国具有悠久的历史，传统工艺为固态发酵，近年研究出了液态发酵。液态发酵具有很好保持原料中营养成份的特点。柠檬发酵果醋是用柠檬鲜汁二次液态发酵而成．具有许多保健作用。简介了安岳柠檬发酵果醋的加工工艺、特点及其保健作用。
-
- 环孢菌素A产生菌诱变育种及发酵条件研究
- 作者：卫军[1] 王建民[1] 宋德贵[2] 来源期刊：河南师范大学学报：自然科学版 年卷号：2006,34(4).-154-157
- 摘要：采用UV、NTG复合诱变的方法对产环孢菌素A的茄病镰刀菌（Fusarinm solani）进行诱变处理，在含制霉菌素的平板上筛选到产生环孢菌素A水平较高的突变菌株FS-un26，并对突变菌株的发酵条件进行了优化研究，使环孢菌素产量比出发菌株提高了20．6％．
-
- 周期操作对重组大肠杆菌高密度发酵表达类人胶原蛋白的影响
- 作者：马晓轩[1] 范代娣[1] 刘树文[2]... 来源期刊：西北农林科技大学学报 年卷号：2006,34(3).-6-10
- 摘要：采用补料-分批式发酵，研究了4种不同间歇周期补氮操作对细胞生长和类人胶原蛋白表达的影响，以及发酵过程中细胞质粒稳定性，细胞菌落形成能力和乙酸生成量的变化。结果表明，在敏隔10min连续补加36ml，补料氮溶液（22s完成补加操作）的周期操作下，细胞质粒稳定性明显提高，细胞菌落形成能力下降较小，乙酸生成量低，仅0.7...
-
- 黄伞深层液体发酵条件的优化研究
- 作者：王谦[1] 张俊刚[1,2] 王士奎[3... 来源期刊：安徽农业科学 年卷号：2006,34(3).-498-499
- 摘要：采用正交试验及摇瓶培养法对黄伞菌丝深层液体发酵条件进行了优化研究。结果表明，适宜黄伞菌丝深层发酵的培养基组成为：葡萄糖2．0％，豆饼粉2．0％，K2HPO4 0.05％，MgSO4·7H2O 0．1％，酵母膏0．2％；优化培养条件为：起始pH值6．0，培养温度25℃，摇瓶装量100ml，摇床转速150r／min．发...
-
|