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| - 红曲多糖的提取与发酵工艺的优化
- 作者：李秀岩 魏健 孙振雷 来源期刊：安徽农业科学 年卷号：2006,34(21).-5653-5654
- 摘要：通过对3种常用红曲霉液体培养发酵产生多糖的比较分析，选出红曲霉高产菌3．4701。用正交法研究不同条件对红曲霉生长的影响，从中选出红曲霉液体深层发酵的优化培养基；大米浆，NANO3 0．15％，MgSO4·7H2O 0．15％，KH2PO4 0．25％。温度35℃，培养96h，产生红曲多糖3.53g／L，比初始条件...
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- 利普司他汀发酵工艺研究
- 作者：韩俊茹[1,2] 史毓芳[2] 陈金龙[... 来源期刊：浙江工业大学学报 年卷号：2006,34(2).-141-144
- 摘要：以毒三素链霉茵（stretomyces toxytricini）突变株XC-1p-69为试验茵株。研究了利普司他汀（lipstatin）的发酵工艺．通过单因素条件试验确定了其生物合成的最适温度。种龄，接种量及摇瓶装量．以正交试验优化了其发酵培养基，并进行了发酵中间补料试验，确定了最佳补料工艺．试验结果表明：以5．5...
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- 微生物发酵法产环氧化物水解酶的研究
- 作者：沈佳佳 张晓军 汪圣华 周晓云 来源期刊：浙江工业大学学报 年卷号：2006,34(2).-131-136
- 摘要：从土壤中筛选出一株能将模型底物缩水甘油苯基醚水解为3-苯氧基-1，2-一丙二醇的环氧化物水解酶的芽孢杆菌H-14-1．此茵培养的最佳碳源为1％的葡萄糖，最佳的氮源为1％的NH4Cl和1％牛肉膏，培养基的初始pH为6．5，培养的最佳温度和时问是30℃下培养36h，低浓度底物缩水甘油苯基醚对该酶具有诱导作用，同时培养基...
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- 粘小奥德蘑发酵液抑菌活性初步研究
- 作者：邓勖[1] 李晓明[3] 张鞍灵[2] ... 来源期刊：安徽农业科学 年卷号：2006,34(19).-4977-4978
- 摘要：摇瓶发酵粘小奥德蘑，对所得发酵液用滤纸片法和固体稀释法进行抑菌活性测定，发现其具有明显的抑制植物病原菌作用。确定具有活性的发酵液依次用乙酸乙酯、正丁醇萃取，然后对乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和萃取后的发酵液进行抑菌试验。结果表明：粘小奥德蘑发酵液的活性物质主要集中在乙酸乙酯萃取物中，乙酸乙酯萃取物对白菜黑斑、烟草赤...
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- 烟曲霉XC6菌株的发酵条件优化研究
- 作者：金显春 陶文沂 来源期刊：安徽农业科学 年卷号：2006,34(16).-3882-3883
- 摘要：研究了氮源、培养温度、接种量、种龄等对烟曲霉XC6菌株降解稻草能力的影响，结果表明：当氮源为（NH4）2SO4 5g／L，培养温度为30℃，最适种龄为36h，接种量为10％，培养时间为2～3d时，该菌株对稻草的降解率高达（91．31±5．34）％。
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