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  • 巴斯德毕赤酵母发酵生产重组人溶菌酶
  • 作者:陈晶晶 陈劲春    来源期刊:北京化工大学学报:自然科学版    年卷号:2006,33(6).-34-37
  • 摘要:对巴斯德毕赤酵母GS115菌株在工业培养基中发酵和分离条件进行了研究。结果表明:将传统工业培养基中碳源和氮源的质量浓度分别降低至35g/L和5g/L时,酵母生长期的细胞密度与传统培养基的相差不大,但培养时间可减少4h,节省了生产成本;维持诱导期间的pH值为4.0对目标蛋白的表达最有利,目标蛋白的表达量占酵母分泌蛋白...

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  • 酿酒葡萄‘神索’体胚发生及再生体系遗传稳定性分析
  • 作者:杨晓明[1,2] 安黎哲[2] 王雅梅[...    来源期刊:园艺学报    年卷号:2006,33(6).-1317-1320
  • 摘要:以酿酒葡萄‘神索’未成熟合子胚为外植体,通过植物生长调节剂、光照、温度等因素的控制,研究了葡萄体胚的产生、保存及植株再生。结果表明,以NN为基本培养基,诱导胚性愈伤组织的适宜植物生长调节剂水平是1.0mg·L^-1 2,4-D;诱导体胚的生长调节剂水平是1.0mg·L。NAA+0.5mg·L~BA,体胚诱导率为37...

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  • 《酿酒》2006年总目录
  • 作者:无    来源期刊:酿酒    年卷号:2006,33(6).-119-121
  • 摘要:

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  • 让酒具讲历史-郭氏酒具精选系列文章-《酿酒》杂志专用稿件(八):十二、古七八怪的拔塞器
  • 作者:郭松泉    来源期刊:酿酒    年卷号:2006,33(6).-111-113
  • 摘要:关于这个“郭氏酒具精选”的栏目,我想再次强调和声明两点:一个是我在这里向大家展示的酒具。全部是稀有、少见、精美的物品,有些甚至是独一份的;还有我述说的物品全部是我集藏的。并非在别人那里拍的照片或者是互联网上下载的图片。

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  • 首届中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议在宝鸡隆重召开
  • 作者:肖丹    来源期刊:酿酒    年卷号:2006,33(6).-108-108
  • 摘要:首届中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议于2006年10月15日-16日在陕西省宝鸡市隆重召开。参加本次会议的代表有中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会全体成员、来自全国重点白酒企业的老总、总工程师、技术人员、老专家及业内主流媒体的负责人共89人。

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