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| - 福建省现代发酵技术工程研究中心
- 作者：无 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2006,33(3).-193-193
- 摘要：
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- 福建省现代发酵技术工程研究中心
- 作者：无 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2006,33(3).-193-193
- 摘要：
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- 全国酿酒品酒师名单通报（第四批）
- 作者：无 来源期刊：酿酒 年卷号：2006,33(3).-114-116
- 摘要：
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- 让酒具讲历史-郭氏酒具精选系列文章-《酿酒》杂志专用稿件（五）九、谁家的酒神？
- 作者：郭松泉 来源期刊：酿酒 年卷号：2006,33(3).-103-109
- 摘要：我写的东西都是自己开动脑筋、积极创作的结果,当然也看一些参考书,但这些资料只是用于我对于某些专题的加深理解.作者看不起抄来摘去、没有自己观点和创作的做法,更鄙视拿别人的创作据为已有的卑劣行为.
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- 嗜热拟青霉固体发酵产木聚糖酶条件的优化
- 作者：杨绍青[1] 闫巧娟[2] 江正强[1]... 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2006,33(3).-1-6
- 摘要：从土壤中筛选出一株高产木聚糖酶的嗜热真菌J18，经鉴定为一种新的拟青霉，暂定为嗜热拟青霉。该菌能够利用几种天然纤维质材料固体发酵产木聚糖酶，小麦秸杆为最佳碳源。单因素优化试验表明：小麦秸杆粒度为0．3mm-0．45mm，初始水分含量83％，初始pH7．0，温度为50℃为最佳产酶条件。在优化后的条件下，培养8d产木聚...
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