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| - 玉米芯发酵料栽培白灵菇技术要点
- 作者：秦秀丽 来源期刊：食用菌 年卷号：2006,28(2).-29-30
- 摘要：白灵菇是近年来北方地区发展较快的一种珍稀食用菌。但据笔者了解以及菇农的反映，由于栽培经验不足，技术要领掌握不好，导致代料栽培白灵菇的产量低。经济效益不高，影响了菇农的积极性。为此。笔者将几年来摸索玉米芯栽培白灵菇实践经验进行了归纳总结如下：
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- 粗木屑发酵料袋栽平菇高产技术
- 作者：李兴军 来源期刊：食用菌 年卷号：2006,28(2).-28-28
- 摘要：目前。随着食用菌产业的发展，原材料的需求也越来越大。近几年东北三省的细木屑价格猛涨，粗木屑却成了废料（如削片机上的电筛子漏下的粗木屑及枝桠粉碎机粉碎出来的粗木屑）。笔者利用本地比较丰富的粗木屑作发酵的主料栽培平菇。现总结如下：
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- 灵芝液体发酵清除自由基活性产物发酵条件的优化
- 作者：崔月花 章克昌 来源期刊：氨基酸和生物资源 年卷号：2006,28(2).-27-31
- 摘要：以红灵芝（Ganoderma．lucidum）为实验菌株，对其液体发酵活性产物清除自由基的发酵条件进行了研究。实验考察了培养基成分对灵芝液体发酵所产生的有效产物清除自由基能力的影响。结果表明，葡萄糖、酵母粉分别为灵芝发酵活性产物清除自由基效果较合适的碳源、氮源，最佳质量浓度分别为40g·L^-1和3g·L^-1，清...
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- 普洱熟茶后发酵加工过程中曲霉菌的分离和鉴定
- 作者：陈可可 朱宏涛 王东 张颖君 杨崇仁 来源期刊：云南植物研究 年卷号：2006,28(2).-123-126
- 摘要：从云南省易武、基诺山、普洱和昆明后发酵加工生产的普洱熟茶堆中分离到7种曲霉菌，分别鉴定为：温特曲霉烟色变种，帚状曲霉，具黄曲霉，埃及曲霉，臭曲霉，日本曲霉原变种，以及局限灰曲霉。发现不同产地普洱熟茶中曲霉菌菌群的组成存在差异，对曲霉菌在普洱熟茶生产中的作用与意义进行了初步的讨论。
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- 两级常温厌氧-好氧-固定化微生物组合工艺处理酿酒废水
- 作者：叶笑风[1] 迟莉娜[1] 张振家[1]... 来源期刊：环境污染与防治 年卷号：2006,28(11).-827-830
- 摘要：酿酒废水是一种典型的高氨氮浓度的有机废水。采用两级常温厌氧-好氧-固定化微生物组合工艺对酿酒废水进行中试研究，重点考察了各级工艺对有机物和氨氮的去除效果，并且对影响系统稳定运行的主要因素进行分析。试验结果表明，稳定运行状态下，一级厌氧膨胀颗粒污泥床（EGSB）反应器对有机物去除率可达到70％～90％，处理效果受环境...
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