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| - Bacillus sp．ZJU318脂肪酶发酵条件的优化及其酶学性质的研究
- 作者：唐良华[1,2] 夏黎明[1] 苏敏[2... 来源期刊：科技通报 年卷号：2006,22(5).-622-626,629
- 摘要：利用均匀设计法对Bacillus sp．ZJU318产酶的最佳培养基进行了快速优化研究。结果表明，其最适产酶培养基为：3．28％黄豆粉，0．023％蔗糖，0．075％K2HPO4，配制时的pH为12（灭菌后pH为8～9）；此外，其发酵的最佳条件为：发酵温度28℃，接种量20％，摇瓶装量20mL（250mL三角瓶）。...
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- Avermectin B1a高效突变株的选育及发酵条件的优化
- 作者：任超[1] 赵士豪[2] 马珦玻[3] 来源期刊：解放军药学学报 年卷号：2006,22(5).-365-368
- 摘要：目的 筛选获得Averrnectins B1a高效突变菌株。方法 通过离子注入诱变、紫外线与氯化锂复合诱变法处理阿维链霉菌出发菌株N-5-9。获得高效突变株，再对其进行发酵条件的优化，寻找最适发酵培养条件。结果 筛选获得Avermectins高效突变菌株A-30-6，总效价达到6988．2μg·ml^-1，B1a含...
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- 番茄叶霉病菌拮抗链霉菌BPS2发酵条件的研究
- 作者：曹广丽[1,2] 陈立梅[1,3] 徐文... 来源期刊：中国农学通报 年卷号：2006,22(5).-341-345
- 摘要：对番茄叶霉病菌拮抗链霉菌BPS2（Streptomyces tumenensis BPS2）菌株的最适培养基成分和发酵条件进行研究.结果表明,F培养基最适合该菌株的发酵培养.通过正交设计试验得出,F培养基最佳碳氮浓度组合为蔗糖1.0%,玉米粉2.0%,蛋白胨0.3%,豆饼粉3.0%,硫酸铵0.5%;发酵参数在培养温...
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- 王朝葡萄酿酒联手法国吉赛福，开拓海外市场
- 作者：无 来源期刊：现代食品科技 年卷号：2006,22(4).-I0001-I0001
- 摘要：在庆祝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司成立26周年之际，王朝主持了王朝葡萄酿酒有限公司同他们几个战略合作伙伴签署战略合作协议的仪式。中法合营王朝葡萄酿酒有限公司和法国吉赛福酒业集团（Tes GRANDS CHAIS DE FRANCE）很高兴共同发布关于双方于2006年3月1日签署了独家代理协议的新闻公告。
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- 酿酒酵母中NAD激酶同功酶对偶数位不饱和脂肪酸β-氧化的影响
- 作者：史锋[1] 李永富[2] 来源期刊：生物工程学报 年卷号：2006,22(4).-667-671
- 摘要：ATP-NAD激酶利用ATP,催化NAD磷酸化,生成NADP,而ATP-NADH激酶则催化NAD和NADH发生磷酸化.酿酒酵母细胞内存在三种NAD激酶同功酶：Utr1p、Pos5p和Yef1p,它们都是ATP-NADH激酶,对细胞内NADP（H）的供应起到重要作用.酵母偶数位双键不饱和脂肪酸的β-氧化依赖于过氧化物...
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