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| - 人ω干扰素基因工程菌发酵条件的优化
- 作者：郑成已 来源期刊：海峡药学 年卷号：2006,18(3).-168-170
- 摘要：目的 对表达人ω干扰素（interferon ω,IFN-ω）的巴斯德毕赤酵母的发酵条件进行优化,确定最佳的发酵控制条件以获得ω干扰素的最高表达量.方法 设计三因素三水平正交实验方案,用直观分析法分析来确定出最佳的发酵条件.结果 用FBS培养基发酵的最佳条件是：温度28℃,溶氧50%,甲醇浓度1%,pH 7.0....
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- 培养条件对少根根霉发酵生产γ-亚麻酸的影响
- 作者：徐润娴[1] 张琦[2] 吕宪禹[1] 来源期刊：天津药学 年卷号：2006,18(2).-13-15
- 摘要：目的：探讨以少根根霉发酵生产γ-亚麻酸（GLA）时的适宜培养基组分。方法：以少根根霉（rhizopus arrhizus NK030037）为菌种，分别用单一碳源的高糖、低糖培养基和复合碳源培养基发酵生产GLA，提取发酵产物中总脂肪酸，并在相同的气相色谱条件下分别对3种不同条件下的发酵产物中脂肪酸进行分析。结果：以...
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- 假蜜环菌深层发酵补料分批培养工艺研究
- 作者：刘大岭 罗林波 陈子明 姚冬生 来源期刊：江西农业学报 年卷号：2006,18(2).-115-117
- 摘要：研究了5L发酵罐上用酵母泥复合培养基,液体深层培养假蜜环菌的补料分批工艺.优化的补料流加方式（根据还原糖浓度补料并添加微量钴离子）相对于分批培养,培养过程中最大菌体干重平均提高了6.284g/L,即产量提高了77.3%.
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- 杨梅果酒果浆发酵技术研究
- 作者：潘晓飚 冯春梅 莫云彬 陈海平 来源期刊：浙江农业学报 年卷号：2006,18(2).-103-105
- 摘要：以杨梅鲜果为原料，采用常温（31．5～33．0℃）果浆发酵技术，对自主开发的活性干酵母的发酵特性进行了初步研究。结果表明，活性干酵母对杨梅果浆具有较好的适应性，其发酵速率快，发酵能力强，酿制出的果酒质量好。
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- 链霉菌YIM-34121液体发酵产物的化学成分研究
- 作者：杨晓军[1,2] 文孟良[2] 赵贞[1... 来源期刊：天然产物研究与开发 年卷号：2006,18(1).-76-77
- 摘要：对链霉菌（Streptomyces sp．）YIM-34121的液体发酵产物进行化学成分的研究，从中分离得到4个化合物。根据光谱数据分析，鉴定其结构分别为正三十四烷醇（1），Huperzine A（2），4-甲基-2，6-二羟基苯甲醛（3），尿嘧啶（4）。其中，化合物2是具有潜在治疗阿尔茨海默病的药物。
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