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| - 新Soleris实时光电微生物快速检测系统
- 作者：于宝军 来源期刊：食品安全导刊 年卷号：2010(9).-41-42
- 摘要：随着科技的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全日益受到人们的关注。据了解,食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因之一,而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源,因此微生物检测技术的革新对于控制食源性疾病具有重要意义。作为专业从事食品及环境安全检测技术研究与推广的高新技术企业,
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- Soleris实时光电微生物快速检测系统
- 作者：于宝军 来源期刊：食品安全导刊 年卷号：2010(9).-41-42
- 摘要：随着科技的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全日益受到人们的关注。据了解,食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因之一,而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源,因此微生物检测技术的革新对于控制食源性疾病具有重要意义。作为专业从事食品及环境安全检测技术研究与推广的高新技术企业,
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- 闻香止饿
- 作者：麦笛 来源期刊：中学生百科：成长 年卷号：2010(9).-40-41
- 摘要：食物的诱人香味是引发我们食欲的重要因素，真正的美餐必须色香味俱全，但荷兰的科学家们研究发现：食物气味中存在让人感到饱腹的成分。
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- 新闻香止饿
- 作者：麦笛 来源期刊：中学生百科：成长 年卷号：2010(9).-40-41
- 摘要：食物的诱人香味是引发我们食欲的重要因素，真正的美餐必须色香味俱全，但荷兰的科学家们研究发现：食物气味中存在让人感到饱腹的成分。
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- 新浅析啤酒出现受冻混浊的因素分析及控制措施
- 作者：乡锦辉 汪凤敏 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2010(9).-39-40,43
- 摘要：啤酒的受冻混浊是北方地区多见的季节性问题，多发于冬、春季交替时期，本文通过一些实验数据，对啤酒受冻所产生的混浊进行分析，并提出控制措施。
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