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  • 组成型表达粪产碱杆菌青霉素G酰化酶重组大肠杆菌发酵条件研究
  • 作者:黄华[1] 苟斌全[1] 王永红[1] ...    来源期刊:生物技术    年卷号:2006,16(4).-57-62
  • 摘要:目的:对重组大肠杆菌组成型表达粪产碱杆菌青霉素G酰化酶(AfPGA)进行了发酵条件研究。方法:在摇瓶和5L发酵罐中研究了(NH4):SO4和葡萄糖浓度对质粒的分离稳定性及青霉素G酰化酶表达的影响。结果:该工程菌质粒具有分离不稳定性,培养基中无(NH4)2 SO4时发酵过程中pH和糊精水解生成葡萄糖的浓度变化较小,细...

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  • 酿酒酵母菌耐热性快速鉴别的方法研究
  • 作者:柯涛[1] 朱昌雄[3] 余华顺[3] ...    来源期刊:生物技术    年卷号:2006,16(4).-33-35
  • 摘要:目的:找出快速有效的鉴别酵母耐热性的方法。方法:酿酒酵母菌经过不同温度热激处理后,用美兰染色计数、稀释平板计数、发酵活力直接测定法和浊度测定法对酿酒酵母菌耐热性进行了测定,同时对酵母菌的形态也进行了观察。结果:表明浊度测定的结果和发酵活力直接测定法测定的结果关系没有相关性,不便用来测定酵母菌的活力。用美兰染色计数、...

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  • 酿酒酵母胞质内NADH的代谢调控
  • 作者:周进 储炬 王永红    来源期刊:生物技术    年卷号:2006,16(3).-90-93
  • 摘要:酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的生长过程有大量的胞内NADH产生。有氧途径中,胞外的NADH脱氢酶、三磷酸甘油穿梭酶系是线粒体内NADH氧化的最主要机制。该文主要讨论以下三个方面的内容:不同生理环境下促成线粒体胞内NADH氧化的各主要机制的作用;借助电子传递链开启NADH从胞质脱氢酶到...

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  • 米曲霉(Aspergillus oryzae)FSO179产α-淀粉酶固体发酵优化的研究
  • 作者:韩科 张志国 郑毅 周虓 叶海梅    来源期刊:生物技术    年卷号:2006,16(3).-62-65
  • 摘要:米曲霉(Aspergillus oryyzae)FSO179产α-淀粉酶固体发酵优化结果表明:最佳有机碳源为玉米粉,最佳有机氮源为花生饼粉;培养基正交试验表明最佳培养基配方为:花生饼粉20%,玉米粉5%,无机盐为c组配方;初始发酵pH为7.4;最适的发酵温度为33℃;在以上最适条件下固体培养6d,发酵产酶水平可达1...

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  • 根霉液态发酵产生纤溶酶的培养条件优化
  • 作者:刘晓艳 刘毅    来源期刊:生物技术    年卷号:2006,16(2).-71-73
  • 摘要:目的:目前临床使用的溶栓药物疗效肯定,但还存在许多缺陷,而且价格昂贵,因此研制新型溶栓药物的需求迫切。方法:研究了根霉Rhizopus chinensis YY-15液体摇瓶发酵产生纤溶酶的工艺条件。采用单因素试验对液体发酵培养基的碳源、氮源、碳氮比、初始pH进行了优化;采用正交试验对发酵时间、接种量进行了研究。结...

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