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| - 黄霉素产生菌BBG1213的发酵工艺优化
- 作者：刘峰[1] 刘波[2] 余丽华[1] 陈... 来源期刊：生物技术 年卷号：2006,16(1).-51-55
- 摘要：对黄霉素产生菌Streptomyces bambergiensis 1213培养基配方、种子培养时间及摇瓶装液量等培养条件进行优化，结果表明：当发酵培养基配方为：玉米淀粉3．5％、玉米浆0．6％、酵母粉1．0％、蛋白胨0．3％、黄豆饼粉2．5％、（NH4）2SO4 0．13%：K2HP4 0．03％，BBG1213...
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- L-色氨酸发酵种子培养条件的优化
- 作者：杨海军 周小苹 来源期刊：信阳农业高等专科学校学报 年卷号：2006,16(1).-109-111
- 摘要：采用正交设计对L-色氨酸生产菌TQ2223的种子培养基进行优化，并得到最优配比，同时对种子生长的温度、通风条件等进行研究，最终确定该菌株的最佳种子培养条件。
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- N＋注入选育高产β-葡聚糖酶菌株及其发酵条件优化的研究
- 作者：方华平 程茂基 赵彩艳 陈丽娟 来源期刊：广东饲料 年卷号：2006,15(5).-33-35
- 摘要：β-葡聚糖酶主要包括内切β-1.3葡聚糖酶、内切β-1．4葡聚糖酶和外切β-1.3葡聚糖酶、β-1.4葡聚糖酶，属于水解酶类，对谷物中的β-葡聚糖具有水解作用。其主要用途：一是应用于啤酒生产中，可解决因大麦中难降解、黏度大的β-葡聚糖引起的麦汁和啤酒过滤速度慢的问题。
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- 不同酿酒葡萄品种对霜霉病的抗性分类
- 作者：沙月霞 王国珍 樊仲庆 来源期刊：西北农业学报 年卷号：2006,15(5).-114-117
- 摘要：在同一试验园中，于葡萄霜霉病盛发期（7～9月份），对16个不同葡萄品种的抗病性进行了室内离体叶圆片接种鉴定，并将鉴定结果进行聚类分析。结果表明，16个品种可划分为4类。在谱系图上，抗病性相同的品种大致划分在同一个类中。其中第1类为抗性稍强品种，有白比诺、灰比诺和赛美蓉，病指范围为9．31～17．27；第2类为抗性中...
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- 盾叶薯蓣中薯蓣皂甙元提取预发酵和水解条件的优化
- 作者：乔振杰[1] 李向民[1,2] 徐桂新[... 来源期刊：西北农业学报 年卷号：2006,15(3).-212-215,222
- 摘要：通过单因素试验，研究了原料粒径、预发酵温度、预发酵时间、HCl浓度、水解时间对薯蓣皂甙元得率的影响，且在单因素试验的基础上，选取对薯蓣皂甙元得率影响显著的预发酵时间、HCl浓度、水解时间为因素，以皂甙元得率为指标，进行了正交试验。结果表明，影响薯蓣皂甙元得率的各因素主次顺序为HCl浓度〉预发酵时间〉水解时间。单因素...
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