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  • 温度条件对猪粪厌氧发酵沼气产气特性的影响
  • 作者:刘荣厚 郝元元 武丽娟    来源期刊:可再生能源    年卷号:2006(5).-32-35
  • 摘要:以猪粪为发酵原料、以中温厌氧发酵瓶的底物为接种物,在自制的小型厌氧发酵装置上,研究了温度条件对猪粪厌氧发酵产气特性的影响。结果表明,在发酵初、中期,中温(37℃)试验组显现了明显的优势,日产气量和累积产气量都高于高温(52℃)和室温试验组。高温和室温试验组的微生物活性因受到环境温度改变的影响,甲烷化反应受到明显抑制...

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  • 混株发酵混合酒糟生产含酶蛋白饲料的研究
  • 作者:陈曦 赵建国    来源期刊:中国酿造    年卷号:2006(5).-30-33
  • 摘要:对采用米曲霉和酵母菌,利用混合酒糟生产含酶饲料蛋白的培养基组成和发酵条件进行了研究。结果表明:最优的培养基配比是啤酒糟:黄酒糟:豆粕:麸皮为4:1:1:4,初始料水比1:1.8,硫酸铵2%和磷酸盐1%,米曲霉在酵母菌培养16h时接入,总发酵周期68h。混株发酵与单株发酵相比,酵母数提高了3倍,平均粗蛋白提高5.32...

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  • 中国酿酒工业协会三届二次常务理事会(扩大)会议在京召开
  • 作者:小雨    来源期刊:酿酒科技    年卷号:2006(5).-29-29
  • 摘要:中国酿酒工业协会三届二次常务理事会(扩大)会议于2006年3月25日至26日在北京国际会议中心举行,全国会员单位、理事单位及业内媒体代表400余人参加了会议。会议由中国酿酒工业协会秘书长王琦主持,中国酿酒工业协会理事长王延才、顾问耿兆林、副理事长熊正河、肖德润等领导出席了会议。会议审议并通过了王延才理事长所做的“中...

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  • 酿酒葡萄两年快速丰产
  • 作者:周红[1] 沈波[2] 张元庆[2]    来源期刊:新疆农垦科技    年卷号:2006(5).-25-26
  • 摘要:1 定植准备

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  • 酵母菌产甘油激酶的发酵条件优化
  • 作者:许晓燕 谭晓晶 余彩霞 辛渝 孟延发    来源期刊:中国酿造    年卷号:2006(5).-20-23
  • 摘要:筛选得到产甘油激酶(GK,EC2、7.1.30)德巴利酵母菌,对其发酵条件进行了优化,确定其最适培养基配方为葡萄糖0.1%,KCl 0.18%,酵母膏0.3%,柠檬酸0.6%,甘油0.5%。最适培养条件为接种量6%,装液量为120mL/250mL,160r/min、31℃培养25h。在最适培养基及最适条件下,甘油激...

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