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  • 浅析白砂糖絮凝产生的原因
  • 作者:蚁细苗;    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2006(4).30-31+26
  • 摘要:0引言饮料企业在产品生产过程中,为避免食糖中的杂质与饮料中的成分发生反应,产生絮凝或沉淀,使饮料的品质受到影响,所以饮料企业的用糖标准一般都有絮凝物的要求。像百事可乐、可口可乐的用糖标准都不得出现絮凝

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  • 测定白糖中淀粉含量的微孔过滤分析方法
  • 作者:余构彬;    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2006(4).27-29
  • 摘要:淀粉和碘结合生成深蓝色至紫红色的络合物。依据此特性,通过乙醇沉淀白糖中的淀粉,采用0.45μm孔径的过滤膜过滤沉淀,测定样液加碘液反应后的光密度,对照标准样品算出白糖中淀粉含量,建立了白糖中淀粉含量的

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  • 花生专用除草地膜覆盖栽培技术
  • 作者:黄瑶珠;陈明周;杨友军;    来源期刊:广东农业科学    年卷号:2006(4).24-25
  • 摘要:介绍了花生专用除草地膜的作用机理,根据广东春植花生的气候特点总结出花生专用除草地膜覆盖栽培的技术措施如选用优良品种、适时早播、正确盖膜、破膜放苗清棵、科学管水、适时追肥和及时防治病虫鼠害等,并提出应用

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  • 糖品分析引致误差的一些探讨
  • 作者:郭剑雄;    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2006(4).23-26
  • 摘要:糖品理化指标分析虽属化学分析经典方法,但在分析过程中仍有不少关键点,稍不注意,或操作不当,就会引起误差,甚至是较大的误差,产生错误结果。本文对糖品各理化指标分析中容易带来误差的关键点展开探讨,结合多年

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  • 试论我国甘蔗糖厂现阶段能耗的合理水平
  • 作者:陈晓斌;黄俊生;    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2006(4).18-22
  • 摘要:本文讨论了甘蔗糖厂节能的基本理论,分析了甘蔗糖厂热力系统中影响能耗的主要因素,结合近年糖厂的能耗数据,得出目前甘蔗糖厂能耗的最先进水平,最后提出推动节能发展的一些关键技术。

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