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| - 山东省食品发酵工程设计系：2006年设计项目选登（一）
- 作者：无 来源期刊：山东食品发酵 年卷号：2006(4).-F0003-F0004
- 摘要：食品发酵工程设计所在全国广大客户的支持下，2006年又取得了令人瞩目的工程业绩，已提前三个月完成全年设计任务目标。
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- 青岛华东葡萄酿酒有限公司通过清洁生产审核验收
- 作者：无 来源期刊：资源与发展 年卷号：2006(4).-F0003-F0003
- 摘要：
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- 山东省食品发酵工业研究设计院科技成果报道“发酵法生产赤藓糖醇技术”通过省级鉴定
- 作者：无 来源期刊：山东食品发酵 年卷号：2006(4).-F0002-F0002
- 摘要：山东省食品发酵工业研究设计院经过十几年的努力，从花粉，蜂蜜等样品中筛选获得一株耐高渗酵母菌株，经过自然分离、多次复合诱变处理。
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- 康奈尔大学推出酿酒葡萄新品种
- 作者：丁燕 来源期刊：中外葡萄与葡萄酒 年卷号：2006(4).-76-77
- 摘要：2006年7月9-11日，在纽约罗切斯特举办的第31届年度美国葡萄＆酿酒协会（American Society for Enology and Viticulture／Eastern Section Conference and Symposium）暨东部论坛会上，康奈尔大学正式命名和发布了3个酿酒葡萄新品种，
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- 佛罗伦萨省的新酿酒场
- 作者：无 来源期刊：城市建筑 年卷号：2006(4).-74-75
- 摘要：Antinori酿酒场，是自然风光和传统酿酒工艺的完美组合，工作流程为地上采摘，地下酿酒，建筑形态带有浓郁的意大利传统文化气息与耕地风貌的特色，整个酒场建造在地下的一个半球形空间里，从外观看没有房顶，没有墙壁，没有公路也没有停车场，建筑试图寻求自然和人造的平衡点。
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