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| - 金针菇液体菌种发酵罐内深层培养条件的研究
- 作者:陈合 赵燕 秦俊哲 魏颖杰 来源期刊:食用菌 年卷号:2005,27(6).-21-22
- 摘要:研究了金针菇908液体菌种在发酵罐内深层培养过程的生长变化及影响条件。结果显示,培养过程中适宜的温度为24-25℃,pH5.5~7.0,接种量15%。培养前期24h,通气比1vvm,搅拌器转速180r/min;在24~60h适宜的通气比为1.2vvm,搅拌器转速210r/min。24-60h为菌丝的对数生长期。60...
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- 金针菇液体菌种发酵罐内深层培养条件的研究
- 作者:陈合 赵燕 秦俊哲 魏颖杰 来源期刊:食用菌 年卷号:2005,27(6).-21-22
- 摘要:研究了金针菇908液体菌种在发酵罐内深层培养过程的生长变化及影响条件。结果显示,培养过程中适宜的温度为24-25℃,pH5.5~7.0,接种量15%。培养前期24h,通气比1vvm,搅拌器转速180r/min;在24~60h适宜的通气比为1.2vvm,搅拌器转速210r/min。24-60h为菌丝的对数生长期。60...
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- 摇瓶发酵结合固体料制种技术
- 作者:王谦 卢婕 付强 王璞 齐玲娣 来源期刊:食用菌 年卷号:2005,27(6).-19-19
- 摘要:1摇瓶培养 1.1摇瓶发酵培养基的配方通过对比试验,以下列配方为适宜:玉米粉1%,豆饼粉1%,葡萄糖2%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.1%,维生素B1微量,pH自然。
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- 纳豆激酶液体发酵条件的优化
- 作者:薛健 臧学丽 陈光 王刚 高俊鹏 来源期刊:吉林农业大学学报 年卷号:2005,27(5).-569-573
- 摘要:以纳豆枯草芽孢杆菌(Bacillus subitilis natto)为出发菌株,对其液体发酵生产纳豆激酶(Nattokinase,NK)的培养基组成(碳源、氮源、碳氮比和金属离子组成)和培养条件(温度、pH值,发酵时间、接种量和装液量)对产酶量的影响进行了研究。结果表明:液体发酵培养基的最佳碳源为木糖,浓度为1....
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- YX拟青霉菌发酵浓缩物对马铃薯晚疫病菌的抑制作用
- 作者:从心黎[1] 李灿辉[2] 杨明挚[1]... 来源期刊:云南大学学报:自然科学版 年卷号:2005,27(5).-446-450
- 摘要:测定YX拟青霉菌发酵浓缩物(YFC)对马铃薯晚疫病菌的抑制作用,发现YFC对晚疫病菌菌丝生长具有明显的抑制作用,2g/L的YFC对菌丝生长的相对抑制率达63.00%;经YFC处理后的晚疫病菌丝扭曲、分枝增多、菌丝膨大、变形甚至断裂;盆栽实验中YFC质量浓度为4g/L时对马铃薯晚疫病的预防和治疗效果分别为83.35%...
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