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| - 鲜枣汁发酵型干酒研究
- 作者：李永山 刘小连 佘永红 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2010(8).-79-81
- 摘要：以宁夏新鲜灵武长枣压榨汁为原料生产鲜枣发酵酒,对发酵剂干酵母的选择、生产工艺、工艺条件及质量标准进行了研究。结果表明,采用法国莱特干酵母活化后进行发酵,经过滤、杀菌等操作制成鲜枣发酵酒。鲜枣发酵酒口感纯正,澄清透明,性质稳定,具有宁夏灵武长枣特有的风味。
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- 察口味，辨疾病
- 作者：李久兰 来源期刊：科学之友：上旬 年卷号：2010(8).-77-77
- 摘要：医生在门诊看病时，经常听到有些病人述说自己口里有味道，或苦或酸或辣或臭等，这就是口腔异味。正常人口中没有什么味道，如果有了不正常的味道，往往是某些疾病的早期信号，应该引起患者的注意。
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- 新察口味，辨疾病
- 作者：李久兰 来源期刊：科学之友：上旬 年卷号：2010(8).-77-77
- 摘要：医生在门诊看病时，经常听到有些病人述说自己口里有味道，或苦或酸或辣或臭等，这就是口腔异味。正常人口中没有什么味道，如果有了不正常的味道，往往是某些疾病的早期信号，应该引起患者的注意。
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- 靠口味赢市场 肉香糕日赚千元
- 作者：无 来源期刊：商界．城乡致富 年卷号：2010(8).-75-75
- 摘要：刘小康，出生在四川泸定县一个农村家庭，2006年。不甘贫穷的他带着新婚妻子到成都打工。一年后，妻子生下了可爱的女儿，在欣喜之余，他感到压力越来越大，每个月千余元的薪水再难满足一家三口的基本消费，
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- 新靠口味赢市场 肉香糕日赚千元
- 作者：无 来源期刊：商界．城乡致富 年卷号：2010(8).-75-75
- 摘要：刘小康，出生在四川泸定县一个农村家庭，2006年。不甘贫穷的他带着新婚妻子到成都打工。一年后，妻子生下了可爱的女儿，在欣喜之余，他感到压力越来越大，每个月千余元的薪水再难满足一家三口的基本消费，
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