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| - γ-聚谷氨酸高产菌株筛选及发酵条件优化
- 作者：胡荣章[1] 叶海峰[1] 金丽[1] ... 来源期刊：中国生物工程杂志 年卷号：2005,25(12).-62-65
- 摘要：γ-聚谷氨酸是一种生物可降解的高分子材料，可应用于多种领域，因此受到普遍重视。报道了以11株枯草芽孢杆菌菌株为培养菌株，用3种谷氨酸钠含量不同的培养基进行筛选获得l株γ-聚谷氨酸高产菌株；再以该茵株为研究对象进行碳源、氮源、谷氨酸钠浓度、初始pH、接种量、通气量等发酵条件的优化实验，结果表明最佳发酵条件为：250m...
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- Oenococcus oeni苹果酸-乳酸酶基因克隆及其在酿酒酵母中的表达
- 作者：刘延琳[1] 蒋思欣[2] 何秀萍[2]... 来源期刊：中国生物工程杂志 年卷号：2005,25(12).-50-55
- 摘要：苹果酸-乳酸酶是苹果酸-乳酸发酵过程中负责苹果酸转化为乳酸的功能酶。在进行酒酒球菌SD-2a的苹果酸-乳酸酶基因（mleA）克隆测序基础上，以PGK1强启动子和ADH1终止子为调控元件，以大肠杆菌-酵母菌穿梭质粒YEp352为载体，构建了重组表达质粒并转化酿酒酵母YS58。酵母转化子用SD／-Ura平板筛选鉴定。斑...
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- Preliminary Study on in vitro Tendon Engineering U...
- 作者：无 来源期刊：上海第二医科大学学报 年卷号：2005,25(11).-1163-1163
- 摘要：
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- 产金属硫蛋白酿酒酵母诱变菌株的生物学功能研究
- 作者：尤兰兰 周波 姚良同 贾乐 来源期刊：微生物学杂志 年卷号：2005,25(1).-36-39
- 摘要：以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)单倍体茵株SY1为出发茵株，通过紫外线和亚硝基胍复合诱变，获得1株Cu^2+高抗性突变株，并对其生物学功能进行了研究。结果表明，其拮抗紫外线，拮抗电离辐射，清除-OH自由基能力，Cu^2+解毒能力均比出发茵株有所提高，经50世代培养后，其遗传稳定性保持在...
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- 发酵生产L-乳酸的现状与展望
- 作者：赵鑫[1] 赵良启[2] 谢红[2] 来源期刊：山西化工 年卷号：2005,25(1).-15-19
- 摘要：L-乳酸是一种有多种用途的重要的有机酸。概述了生产制备L-乳酸的方法及其优缺点,着重综述了微生物发酵法生产L-乳酸的研究现状，并展望了其发展前景。
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