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| - 生物转化的核心技术——天然药物发酵的研究进展
- 作者：马伟光 张超 来源期刊：云南中医学院学报 年卷号：2004,27(3).-55-57
- 摘要：综述了迄止2003年底国内生物转化，天然产物发酵技术在天然药物研究与开发中的应用概况。这些技术在天然药物的开发与研究中具有非常广阔的应用前景，将在未来打造云药科技产业中发挥重大作用，并对保护自然资源，提高天然药物的利用度发挥积极的作用。
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- 古尼虫草液体深层发酵条件的研究
- 作者：傅岚[1] 黄红英[2] 陈作红[1] 来源期刊：湖南师范大学自然科学学报 年卷号：2004,27(2).-71-74
- 摘要：对古尼虫草菌丝体液体深层发酵培养条件进行了研究，确定了以马铃薯20％，蛋白胨1％，葡萄糖2％．硫酸镁0．1％，磷酸二氢钾0．05％和0．1％为最佳发酵培养基．种子摇床培养条件为：温度25～26℃，转速150r／min，pH6．5，摇床振荡培养120h，20L发酵罐中最佳发酵周期为66h。
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- 米根霉发酵甘薯淀粉制备L-乳酸的最适条件
- 作者：李兴江 潘丽军 姜绍通 潘利华 郑志 来源期刊：合肥工业大学学报：自然科学版 年卷号：2004,27(2).-127-130
- 摘要：以米根霉AS.3．819的诱变株为菌种、甘薯淀粉为碳源，对其摇瓶发酵生产L-乳酸工艺进行研究。结果表明,采用不同质量分数的液化甘薯淀粉、(NH4)2SO4、KH2PO4、ZnSO4·7HO2及MgSO4·7HO2作为发酵培养基组分，在温度为32℃和发酵时间为60h的条件下，L-乳酸质量浓度最大可以达到125g／L，...
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- 蓝牙技术在发酵罐自控系统中的应用
- 作者：刘进 张富春 来源期刊：现代电子技术 年卷号：2004,27(10).-99-100
- 摘要：介绍了一种利用蓝牙技术的发酵罐自动控制方法，包括系统结构、子系统硬件设计和软件的设计。
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- 我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究
- 作者：宋来庆[1] 赵玲玲[2] 韩爱华[1]... 来源期刊：西南农业大学学报 年卷号：2004,26(6).-693-695
- 摘要：根据Galet的葡萄叶形结构测定原理，用多元判别法和计算机图形分析，对我国主要栽培的9个酿酒葡萄品种叶片形态参数进行数值化鉴别。结果表明，测量的9个叶形结构参数在区分品种上有不同的作用，尤其以SS。SI和S3个指标所起作用最大。9个品种的多元判别分析的平均拟合率为78．8％，达到了判别目的。蛇龙珠是可能是1个与“C...
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