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| - 固态发酵复合酶培养条件的优化及工艺研究
- 作者：刘德海[1] 安明理[1] 王红云[1]... 来源期刊：饲料工业 年卷号：2004,25(6).-56-58
- 摘要：根据猪的消化生理特点和饲喂饲料，确定猪用复合酶以酸性蛋白酶、木聚糖酶为主，兼有纤维素酶，并采用单因素搜索试验对培养基组成、培养条件进行优化。试验确定的最佳培养基组成为：麸皮60g，纤维素粉40g，豆粕10g，(NH4)2SO42g，MgSO40．05g，KzHPO40．1g。最佳培养条件为：接种量w(曲种)=0．3...
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- 连续流生物制氢反应器乙醇型发酵的运行特性
- 作者：任南琪 宫曼丽 邢德峰 来源期刊：环境科学 年卷号：2004,25(6).-113-116
- 摘要：采用连续流搅拌槽式反应器(CSTR)，利用厌氧活性污泥，在制糖废水产酸发酵过程的同时制取氢气．探讨了生物制氢反应器连续流稳定运行的工程控制参数．研究表明，在污泥接种量为15g／L、温度为35℃(2±1℃、COD容积负荷为40kg／(m^3·d)、HRT为4h、系统pH、氧化还原电位(ORP)分别在4．6～4．9、-...
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- 用响应面分析法优化胞外多糖的发酵工艺
- 作者：张宁[1] 宋刚[2] 范瑞[2] 彭志... 来源期刊：暨南大学学报：自然科学与医学版 年卷号：2004,25(5).-642-646
- 摘要：采用响应面分析方法对发酵培养的蔗糖质量分数、接种量和pH等条件进行优化．优选得到较佳的发酵工艺条件：蔗糖4％～5％，pH6．5～8，接种量10％左右．摇瓶发酵胞外多糖的产量22．6g／L，蔗糖转化率45％，产品黏度2．01Pa·s．30L生物反应器放大发酵的实验结果产胶30g/L，产品黏度4．6Pa·s。
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- 微量元素硒载体酵母发酵的研究
- 作者：李爱芬[1] 刘振乾[1] 徐宁[1] ... 来源期刊：暨南大学学报：自然科学与医学版 年卷号：2004,25(5).-626-631
- 摘要：以啤酒酵母为硒载体酵母生产菌株，通过5L全自动发酵罐实验，对硒酵母的生产工艺进行了研究．确定了硒酵母发酵生产的适宜控制参数和加硒条件：在发酵开始后第2-11h内流加亚硒酸钠，总加入量为8．4×10^-4mol／L，经过12h发酵可得硒酵母干粉的生物量为100mL2．1g，酵母中硒的质量分数为1800μg／g以上酵母...
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- Gpal在酿酒酵母配对反应信号转导中作用机制研究进展
- 作者：卢长伟 李晓辉 来源期刊：军医进修学院学报 年卷号：2004,25(5).-399-400
- 摘要：酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)配对反应是由异三聚体鸟苷酸结合蛋白和有丝分裂原蛋白激酶(mitogen activated pmtein kinase，MAPK)级联放大反应介导的。虽然由它们介导的信号转导途径已基本探明，但受体水平的下调机制尚不清楚。酵母中交配信息素应答G蛋白的α亚单位...
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