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| - 酿酒酵母培养基中主要因素对海藻糖积累的影响
- 作者：张丽杰 邸进申 张雪莲 来源期刊：生物技术 年卷号：2004,14(2).-37-39
- 摘要：在对实验室保藏菌种Saccharomyces cerevisiae HY01优化前的摇瓶发酵观察的基础上，采用单因子与响应曲面相结合的实验设计方法研究了酿酒酵母培养基中的初始葡萄糖浓度、无机氮源硫酸铵浓度、酵母浸出粉浓度、碳源与无饥氮源的交互作用以及无机盐和微量元素浓度对海藻糖积累的影响。实验证明碳氮源交互作用明显...
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- Methodology of High Accuracy and Resolution 3D Geo...
- 作者：吴键[1] 曹代勇[1] 邓爱居[2] ... 来源期刊：中国矿业大学学报：英文版 年卷号：2004,14(1).-47-50
- 摘要：By generating a high accuracy and high resolution geological model in Liuchu oil field, the technique of geological modeling is expanded and involved in prima...
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- 苏云金杆菌33菌株最佳培养基和发酵条件研究
- 作者：高家合[1] 李梅云[1] 王革[2] ... 来源期刊：生物技术 年卷号：2004,14(1).-28-29
- 摘要：应用正交试验L27(313)对鳞翅目昆虫高毒效的苏云金杆菌33菌株的发酵培养基进行研究，得到了适合其发酵培养的优化复合培养基配方—0.5％玉米粉+2．00％黄豆粉+0．15％酵母粉+0．25％鱼粉+0．075％蛋白胨+0．25％磷酸二氢钾+0．05％碳酸钙+0．035％硫酸镁。另外实验还证实适当增加通气量、发酵初始...
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- 木聚糖酶产生菌的选育及发酵条件研究
- 作者：李用芳 李学梅 张建新 聂国兴 黄艳琴 ... 来源期刊：生物技术 年卷号：2004,14(1).-25-27
- 摘要：采用富集培养、透明圈平板筛选，从长期在其上堆放秸秆的土壤中分离到-株木聚糖酶产生菌黑曲霉C2。对该菌株进行紫外线诱变处理，然后采用自然选育的方法筛选到-株木聚糖酶高产菌株C2—56，并对该菌株的适宜发酵条件和酶学特性进行了初步研究。结果表明，C2—56三角瓶发酵酶活达656．8U／g，比出发菌株C2提高了140％；...
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- 小麦粉清液酒精发酵工艺研究
- 作者：刘龙飞[1] 马晓建[2] 来源期刊：河南教育学院学报：自然科学版 年卷号：2004,13(4).-57-58
- 摘要：通过正交试验得到了小麦粉清夜酒精发酵的优化工艺条件：料水比1：3．1，TH-AADY接种量0.9‰，0～8h温度控制为32～34℃，8-20h温度控制在38～40℃，发酵周期56h；此条件下发酵乙醇生产能力高达0．1035g／ml发酵液，发酵效率达90．3％．
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