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| - 工业材料及制品的防霉试验标准及其应用
- 作者：彭红;谢小保;欧阳友生;陈仪本 来源期刊：环境与健康杂志 年卷号：2004(6).173-180
- 摘要：该文详细介绍了国内外的防霉试验标准和应用,论述了霉菌对工业材料及制品的危害和防霉实验参数的选择熏同时探讨了国内防霉试验标准的局限性。
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- ε-聚赖氨酸的微生物合成与降解
- 作者：施庆珊;陈仪本;欧阳友生 来源期刊：生物技术 年卷号：2004(6).173-180
- 摘要：ε-聚赖氨酸为一种均聚氨基酸 ,由单个赖氨酸分子在α -羟基和 -ε氨基形成酰胺键而连接成的多聚体 ,目前主要通过白色链霉菌 (Streptomycesalbulus)的微生物合成进行生产 ,具有抑菌
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- 中国古代酿酒遗址及出土古酒文化
- 作者：傅金泉 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2004(6).-90-92
- 摘要：中国酿酒遗址及出土的酒文化对研究古代酿酒技术及酒史有重要价值。1．河北藁城商代遗址中发现了我国最早(3000多年前)的酿酒实物资料——黄酒挥发后的残渣及蒸锅——“将军盔”。2．徐州楚王陵出土的兰陵美酒距今已有2148年。3．河北平山县的战国(公元前310年)墓中，发现密封的铜壶中有透明液体，经分析，有乙醇、乳酸、丁...
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- 《中国酿酒、饮料机械专业网》推出新版
- 作者：无 来源期刊：酒．饮料技术装备 年卷号：2004(6).-9-9
- 摘要：《中国酿酒、饮料机械专业网》隶属北京中轻合力机械设备有限公司(原中国轻工业机械总公司啤酒饮料机械公司)，采取“非会员制，全面开放”的建站方针，遵照“竭诚服务，广交朋友，资讯共享”的办站宗旨，及时报道行业动态，展示企业实力风采，铺设供需信息桥梁。以低价的运营，优质的服务为业内人士所瞩目。
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- 2004年全国酿酒协会酒精分会年会论文综述
- 作者：傅其军 来源期刊：广西轻工业 年卷号：2004(6).-9-12,19
- 摘要：对在2004年全国酿酒协会酒精分会年会上所发表的论文进行了综述，涉及燃料乙醇的进展、酒精生产节水、节能、酒精废液治理、酒精蒸馏、分子筛、蒸发、DDGS、纤维素酶、活性干酵母、玉米胚芽油提取技术、膜分离技术等方面。
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