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| - 辽中地区酿酒葡萄发展前景及对策
- 作者:万惠民 来源期刊:辽宁农业科学 年卷号:2004(2).-37-37
- 摘要:葡萄酒作为具有营养的国际性饮料,排名世界各种饮料的第2位;是世界进出口贸易中的大宗饮品。近几年,我国酿酒葡萄栽植的面积和产量以每年11%和13tk,的速率递增,先后从国外引进数十套先进的酿酒设备和优良葡萄酿造品种,丰富和扩大了国内酿酒葡萄产业本文对辽中地区酿酒葡萄产业发展可行性做了分析。
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- 轻发酵乌龙茶工艺技术总结
- 作者:郑乃辉[1] 姚信恩[1] 林锦江[2]... 来源期刊:茶叶科学技术 年卷号:2004(2).-34-34,F003
- 摘要:华安茶叶加工初具规模,现有茶叶初制加工厂800多家,精制加工厂12家。工艺上大胆创新,推广采用省茶科获省科技进步二等奖的“乌龙茶做青工艺与设备”的科技成果,运用空调做青技术,稳定产品质量,迎合市场需求,大力开发生产轻发酵乌龙茶。轻发酵乌龙茶以发酵程度轻为其工艺特点。是近二十年随着改革开放,海峡两岸交流的不断发展,而...
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- 大漠深处酿酒香——记阿右旗苁阳酒业公司经理李文军
- 作者:李辉萍 来源期刊:内蒙古统战理论研究 年卷号:2004(2).-31-31
- 摘要:阿右旗苁阳酒业公司经理李文军是土生土长的当地人,出生于1961年。这片荒凉贫瘠得令人叹息的土地,承载沧桑的山丘沟壑,印满了他求索的足迹。多年前,他开办过煤矿,搞过运输和成品油销售,取得了不错的成绩。常年在市场里摸爬滚打,积累了丰富的经验和灵敏的市场嗅觉。2000年他在全国最大的药材
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- 日本的发酵床养猪技术
- 作者:马晋 来源期刊:当代养猪 年卷号:2004(2).-28-29
- 摘要:现代农业的化学化、机械化、设施化,使从事农业的人几乎忘记了把目光投向自然界。其实,从几亿年前开始,森林土壤里就生息着丰富的土壤微生物,使土壤充满生机。只要我们走进森林、拂去地面的落叶,挖出土壤来看看,就会立刻发现丰富的土壤微生物。正是这种重新将眼光投向
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- 双孢菇二次发酵室内床式栽培技术
- 作者:王迪轩 来源期刊:蔬菜 年卷号:2004(2).-26-28
- 摘要:一、菇房设置 选择地势高燥,近水源,有堆料场所,周围清洁,交通运输方便的地点,坐北朝南建造菇房。
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