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| - 在材料与设计、制造之间对话交流——Furni Sup2010家具原辅材料及配件（广州）展
- 作者：王周 来源期刊：家具与室内装饰 年卷号：2010(7).-98-99
- 摘要：令人瞩目的Furni Sup2010家具原辅材料及配件（广州）展于2010年6月24～26日在广州保利世贸博览馆如期举行。作为国内首个完全独立于家具展体系之外的家具原辅材料专业展览,吸引了众多的业界专家与专业媒体的高度关注。
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- 新在材料与设计、制造之间对话交流——Furni Sup2010家具原辅材料及配件（广州）展
- 作者：王周 来源期刊：家具与室内装饰 年卷号：2010(7).-98-99
- 摘要：令人瞩目的Furni Sup2010家具原辅材料及配件（广州）展于2010年6月24～26日在广州保利世贸博览馆如期举行。作为国内首个完全独立于家具展体系之外的家具原辅材料专业展览,吸引了众多的业界专家与专业媒体的高度关注。
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- 低度白酒贮存过程中酯含量下降影响因素探讨
- 作者：李迎凯 肖冬光 郭学武 来源期刊：中国酿造 年卷号：2010(7).-96-99
- 摘要：随着贮存时间的延长，低度白酒口味变淡并带有水味、酸味，出现这种不愉快味道的主要原因是酯类物质水解，酸类物质增加。研究结果表明，影响低度白酒中酯类物质水解的主要因素为温度、振荡、酒精度、酒体的总酸及总酯含量。
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- 白兰地总多酚含量测定方法初探
- 作者：刘天质 曾玩娴 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2010(7).-96-97
- 摘要：采用分光光度法对白兰地酒的总多酚含量进行测定。结果表明,总多酚含量（以没食子酸计）标样浓度200～600 mg/L,线性关系良好（r2=0.9995）,方程式为：Y=0.00086X＋0.00567;没食子酸3个浓度水平（40 mg/L、80 mg/L、120 mg/L）的样品平均回收率分别为95.6%、101.7...
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- 帝王们的重口味
- 作者：老猫 来源期刊：食品指南 年卷号：2010(7).-94-95
- 摘要：一说重口味，人们首先就会想起商纣王的酒池肉林。其实这不是他的专利，酒池一项，是夏桀发明的。他搞了个能行船的大酒池，找了好几千人来喝，不喝不行，醉死活该，结果，喝亡国了。
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