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| - D—核糖发酵液中生长曲线的吸光测定及细胞浓度与吸光度函数关系
- 作者：胡滨 彭彦峰 吴兆亮 来源期刊：河北工业大学学报 年卷号：2003,32(4).-41-44
- 摘要：以微生物发酵生产具有重要生物活性的D—核糖体系，深入研究细胞生长曲线(包括种子液和发酵液)的快速、准确和简易吸光度测定方法，确定细胞浓度与吸光度之间的函数关系，为工业化生产在线测量发酵体系中细胞浓度及微生物发酵生产D—核糖进行代谢调控提供基础。
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- 谷氨酰胺的功能，应用及高收率发酵生产法
- 作者：无 来源期刊：发酵科技通讯 年卷号：2003,32(4).-40-41
- 摘要：
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- 浅谈谷氨酸发酵连消工艺
- 作者：林灯 来源期刊：发酵科技通讯 年卷号：2003,32(3).-28-28
- 摘要：
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- 谷氨酸发酵中还原糖自动测定技术的研究
- 作者：马耀宏 孟庆军 张利群 杨艳 杨俊慧 来源期刊：发酵科技通讯 年卷号：2003,32(3).-18-19
- 摘要：用谷氨酸发酵行业大多采用的手工斐林试剂法和还原糖测定仪法两种方法测定谷氨酸发酵液还原糖含量。结果表明还原糖测定仪法标准偏差(S)变异系数(CV)均小于直接滴定法，其回收率却高于直接滴定法，说明还原糖滴定仪法，数据的稳定性好，重现性好，测定结果的精密度、准确度高。
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- 采用三级种子的谷氨酸发酵工艺
- 作者：李东文 来源期刊：发酵科技通讯 年卷号：2003,32(3).-1-2
- 摘要：
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