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| - 生物发酵饲料养猪新技术
- 作者：周元军 来源期刊：四川畜牧兽医 年卷号：2003,30(11).-43-43
- 摘要：
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- 现代生物技术在二元酸发酵菌种改良中的应用
- 作者：佟明友 张全 等 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2003,30(1).-91-94
- 摘要：在分析微生物发酵生产二元酸的代谢机理和相关酶系的基础上，对基因工程、代谢调控等现代生物技术在长链二元酸发酵菌种改良中应用的最新进展进行了全面的综述，对如何将传统的微生物发酵与现代生物技术有机结合作了简要讨论。
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- 现代生物技术在二元酸发酵菌种改良中的应用
- 作者：佟明友 张全 等 来源期刊：微生物学通报 年卷号：2003,30(1).-91-94
- 摘要：在分析微生物发酵生产二元酸的代谢机理和相关酶系的基础上，对基因工程、代谢调控等现代生物技术在长链二元酸发酵菌种改良中应用的最新进展进行了全面的综述，对如何将传统的微生物发酵与现代生物技术有机结合作了简要讨论。
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- 卢世明—中国生料酿酒第一人
- 作者：李彬 来源期刊：酿酒 年卷号：2003,30(1).-88-88
- 摘要：
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- 酿酒六十年追亿（二）金酒生产的回顾
- 作者：陈玉庆 来源期刊：酿酒 年卷号：2003,30(1).-87-87
- 摘要：
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