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| - 重组嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila 4AK4中3-羟基丁酸3-羟基己酸共聚酯P...
- 作者：欧阳少平 丘远征 吴琼 陈国强 来源期刊：生物工程学报 年卷号：2003,19(6).-709-714
- 摘要：3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚酯(PHBHHx)是一种性能优良的新型生物可降解材料，其机械和加工性能与3-羟基己酸(3HHx)在共聚物中的含量密切相关。在嗜水气单孢菌Aeromonas hydrophila 4AK4中引入了编码β-酮基硫解酶(β-ketothiolase)的phbA基因和编码乙酰乙酰辅酶A还原酶(...
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- 酿酒酵母木糖发酵酒精途径工程的研究进展
- 作者：沈煜 王颖 鲍晓明 曲音波 来源期刊：生物工程学报 年卷号：2003,19(5).-636-640
- 摘要：途径工程(Pathway engineering)，被称为第三代基因工程，改变代谢流向，开辟新的代谢途径是途径工程的主要目的。利用途径工程理念，对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)代谢途径进行理性设计，以拓展这一传统酒精生产菌的底物范围，使其充分利用可再生纤维质水解物中的各种糖分，是酿酒酵...
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- 甲醇抑制时重组毕赤酵母发酵的特性研究
- 作者：周祥山 范卫民 张元兴 来源期刊：生物工程学报 年卷号：2003,19(5).-618-622
- 摘要：本文对毕赤酵母进行了恒化培养研究。以甲醇为唯一碳源时，在稀释率较低时(D<0．048h^-1)，连续培养系统操作很稳定。但在稀释率高时(D>0．048h^-1)，连续培养系统的定态点不止一个，实验不能维持，故采用比生长速率恒定的分批流加培养进行研究。结果表明，毕赤酵母的生长符合Andrew普遍化底物抑制模型。综合考...
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- 胞外高产超氧化物歧化酶菌株的筛选及其发酵工艺条件研究
- 作者：郑淑芬 郑连军 周晓云 来源期刊：科技通报 年卷号：2003,19(5).-428-430
- 摘要：对产胞外超氧化物歧化酶的14株菌株进行筛选，其中9251菌株产酶活性最高，为绿色木霉(Trichoderma viride)．对Trichoderma viride 9251的发酵工艺进行了优化，在优化的培养条件下，发酵液产酶活性达85U／mL。同时，还考察了金属离子对9251菌株产酶活性的影响。
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- 新西兰酿酒葡萄种植面积激增
- 作者：无 来源期刊：柑桔与亚热带果树信息 年卷号：2003,19(5).-16-16
- 摘要：
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