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| - 南瓜籽营养发酵酸乳的工艺研究
- 作者：周锡源 张玉芳 来源期刊：粮油食品科技 年卷号：2003,11(6).-18-19
- 摘要：本文研究了利用南瓜籽作为原料，生产南瓜籽营养发酵酸乳的工艺方法，提出了适宜的生产工艺条件。
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- 纳他霉素高产菌株的链霉素抗性选育及其发酵工艺的优化
- 作者：杨东靖 陈冠群 王敏 杜连祥 来源期刊：药物生物技术 年卷号：2003,10(2).-84-87
- 摘要：用紫外线对纳他霉素(Natamycin)产生菌褐黄孢链霉菌(Streptomyces gilvosporeus)ATCC13326菌株孢子进行诱变处理后，利用链霉素抗性突变选育得122株链霉素抗性突变株。其中纳他霉素产量高于出发菌株的有13株。突变株SG-56的生产能力达到出发菌株的146％，研究了其发酵性能，优化...
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- 融合表达pGEX—Tαl的发酵研究
- 作者：苗红 郭葆玉 来源期刊：药物生物技术 年卷号：2003,10(2).-68-71
- 摘要：为了研究重组人胸腺素α1(Tα1)工程菌的发酵工艺，在NBS—MICROS15L自动控制发酵罐中，利用分批培养和补料分批培养技术培养含融合表达载体／pGEX—Tαl的大肠杆菌DE3(lys)。采用分批培养，得到的最终菌体密度OD600为8，GST-Tαl融合蛋白的含量为0．1g／L(发酵液)；通过限制性流加补料，促...
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- 多轮复合诱变选育抗真菌抗生素高产菌株及其发酵条件研究
- 作者：李淑彬[1] 王军[2] 钟英长[2] 来源期刊：广西科学 年卷号：2003,10(2).-135-138
- 摘要：对抗真菌抗生紊Terreicacid—179M(简称179M)产生菌黄柄曲霉(Aspergillus flavipes)进行紫外线、亚硝基胍、紫外线加亚硝基服多轮复合诱变，以对自身次生代谢产物抗性作为筛选策略，选育到对自身抗生素抗性提高且发酵相对效价提高到383％的高产菌株。菌落形态观察发现在SabauraMd(S...
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- Mass transfer coefficients in metallurgical reacto...
- 作者：YingQu 来源期刊：北京科技大学学报：英文版 年卷号：2003,10(2).-1-9
- 摘要：An overview on the application and achievements of physico-mathematical modeling of metallurgical processes in China is briefly declatrat. The important role ...
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