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| - 发酵法生产木糖醇的分离纯化工艺
- 作者：应国清 王普 等 来源期刊：中国医药工业杂志 年卷号：2002,33(3).-117-119,23
- 摘要：研究了由微生物转化生产木糖醇的分离纯化工艺。当含有0．20％木糖转化液与2．0mol/LNaOH溶液混合体积比为1：29，回流约2h，残留在转化液中的木糖就降解为相应的酸和盐类，经阴、阳离子交换树脂除去，浓缩结晶得到木糖醇晶体。木糖醇总收率为25．8％，晶体纯度达98．61％。
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- 遗传算法及其在发酵工程领域中的应用
- 作者：王丹 余世袁 等 来源期刊：山东农业大学学报：自然科学版 年卷号：2002,33(2).-217-220
- 摘要：遗传算法（Genetic algorithm,GA)是把生物进化论和遗传学原理应用于工程优化而创造出来的新的优化算法。近年来开始应用于发酵工程领域。本文介绍了遗传算法的原理、基本操作及其特征以及遗传算法在发酵工程领域中的应用。
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- 金霉素发酵条件优化
- 作者：扶教龙 储炬 等 来源期刊：中国医药工业杂志 年卷号：2002,33(12).-583-586
- 摘要：在50L发酵罐中金霉素发酵适宜的接种量为14.0%，种龄为20-21h(种子效价为20μg/ml左右）。3种不同的酵母粉中，2号酵母粉对金霉素发酵的效果最好。效价比其余两种高5.3%和4.4%，加入0.3%的酵母膏对金霉素发酵后期有一定的促进作用，效价比对照高4.4%。在120m^3发酵罐中，利用数据驱动型方法对发...
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- 大型啤酒发酵罐的焊接新工艺
- 作者：平毅斌 屈金山 来源期刊：电焊机 年卷号：2002,32(5).-32-33
- 摘要：针对大型啤酒发酵罐体的结构特点和使用性能要求，开发了一种双面互保护TIG焊打底，MAG自动焊盖面的新工艺。采用此方法，产品的焊接变形小，填充金属少，焊缝质量高，取得了良好的焊接质量和经济效益。
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- 黑曲霉过氧化氢酶发酵过程的数学模型
- 作者：刘建忠[1] 翁丽萍[2] 等 来源期刊：工业微生物 年卷号：2002,32(3).-6-9
- 摘要：研究了黑曲霉发酵生产过程氧化氢酶的分批发酵动力学，并建立了发酵过程菌体生长，基质消耗及酶合成的随时间变化的数学模型。Logistic方程，Luedekin-Piret方程及与Luedeking-Piret方程相似的基质消耗方程能够很好地分别描述黑曲霉细胞的生长，发酵产酶过程及葡萄糖的消耗，过氧化氢酶的发酵合成是生长...
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