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| - 一株产紫杉醇真菌发酵条件的研究
- 作者：张亚妮 董兆麟 来源期刊：西北大学学报：自然科学版 年卷号：2002,32(3).-310-312
- 摘要：研究了在一株产紫杉醇真菌的发酵培养中，初始糖浓度、碳源、氮源和前体饲喂对生物量和紫杉醇合成的影响。结果表明，一定氮源和前体饲喂对紫杉醇产量提高有显著促进作用。在发酵过程中补加糖也有一定影响。
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- 基因工程菌发酵生产l—苯丙氨酸工艺优化
- 作者：范代娣 原龙 等 来源期刊：西北大学学报：自然科学版 年卷号：2002,32(1).-33-35
- 摘要：对重组l－苯丙氨酸工程菌E.coli HB101.Ⅰ发酵过程中的营养物质消耗及产物l－苯丙氨酸的积累进行实验分析。得出：l－苯丙氨酸在培养温度为38.5℃，pH为7.0－7.5，溶氧控制在20％，含糖量控制在1.5%，酪氨酸添加量为1.0-1.2g/L时，产酸量最大，为工艺优化控制提供了有用的基础数据。
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- 供谢工程在异亮氨酸发酵中的应用
- 作者：宋文军 魏春 等 来源期刊：发酵科技通讯 年卷号：2002,31(3).-6-8
- 摘要：本文论述了代谢工程的定义及研究进展，介绍了代谢工程的研究方法，并对其在异亮氨酸发酵中的应用进行了阐述。
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- 苏云金杆菌摇瓶发酵培养基
- 作者：黄天培 邱思鑫 等 来源期刊：福建农林大学学报：自然科学版 年卷号：2002,31(3).-317-319
- 摘要：采用正交试验法，对苏云金芽孢杆菌高毒力菌株TS16进行了摇瓶发酵培养基筛选试验。结果表明，不同原料对发酵液毒力的影响相差很大，在几种培养基组分中以鱼粉对发酵液的影响最大。试验所得的最佳培养基组合为：黄豆饼粉32g·L^-1、玉米粉14g·L^-1、花生饼粉32g·L^-1、鱼粉14g·L^-1、蛋白胨4g·L^-1...
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- L—谷氨酸生产菌的选育及其发酵条件的研究
- 作者：陈宁[1] 王东洋[2] 等 来源期刊：发酵科技通讯 年卷号：2002,31(1).-11-13
- 摘要：采用黄色短杆菌（Brevibacterium flavum)T1为始发菌株，根据代谢控制发酵原理，利用紫外线、硫酸二乙酯进行诱变，定向选育出具有寡霉素抗性、谷氨酸氧肟酸盐抗性的温度敏感突变株TM106。然后，以温度敏感突变株TM106和产酸率高（10．5％以上）的天津短杆TG961为亲株。通过原生质体融合技术，成功...
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