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| - 发酵条件对短梗霉多糖产量的影响
- 作者：李焰红[1] 王长海[2] 来源期刊：生物技术 年卷号：2002,12(5).-25-27
- 摘要：对短梗霉发酵培养基的初始pH，初始蔗糖浓度，酵母膏浓度，NH4^+浓度，接种量和装液量等发酵条件对短梗霉多糖发酵影响进行了研究。结果表明，发酵条件对多糖发酵有显著的影响，当初始pH，初始蔗糖浓度，NH4^+浓度，酵母膏浓度和装液量分别为6.5,5.0%,0.5g/L,0.2%和25ml时多糖的产量达到最大值；但接种...
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- 黑曲霉产菊粉酶的发酵条件优化及诱变育种
- 作者：王静 金征宇 来源期刊：生物技术 年卷号：2002,12(3).-8-9
- 摘要：对1株黑曲霉产菊粉酶的发酵条件进行了研究，确定了优化的发酵条件为菊粉2%，酵母膏2%，（NH4）H2PO40.5%,Na-Cl0.5%,MgSO4·7H2O0.05%,ZnSO4·7H2O0.01%。初始pH6.5，接种量1.6%，装液量30ml，发酵5d，菊粉酶活最高可达26U/ml,I/S为1.15,经Co^6...
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- 大肠杆菌发酵生产SOD最佳条件研究
- 作者：胡滨 赵艳丽 等 来源期刊：生物技术 年卷号：2002,12(3).-33-35
- 摘要：通过对大肠杆菌进行液体发酵培养，用正交实验探索了四种微量元素（Cu^2+,Zn^2+,Mn^2+,Fe^2+)加入量，培养时间，摇床转速和培养温度等对大肠杆菌细胞增养生产SOD的影响，最佳工艺条件为：CuSO450μmol/L，ZnSO430μmol/L，MnSO450μmol/L，FeSO430μmol/L,培养...
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- 海藻糖产生菌的筛选及其发酵条件研究
- 作者：曾国驱 黄晓兰 等 来源期刊：生物技术 年卷号：2002,12(3).-22-23
- 摘要：通过液体发酵筛选，从土壤中分离的241株菌株及保藏的95株菌株中得到15株海藻糖生产菌，对这些菌株进一步筛选得到产海藻糖最多的一株菌Bacillus sp。其发酵最适合条件为：以麦芽糖为碳源，发酵初始pH值7.0，接种量为6%，30℃条件下培养48h，另外该菌株在分别以葡萄糖和蔗糖为碳源的培养基中都能产生海藻糖。
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- 玉米秸秆型多效酶制剂产生菌发酵条件的研究
- 作者：胡风庆[1] 赵春晖[2] 来源期刊：生物技术 年卷号：2002,12(2).-38-39
- 摘要：目的；利用从土样中筛选出的菌株（Y8）发酵生产木聚糖酶，β－葡聚糖酶和纤维素酶，以使玉米秸 中的非淀粉类抗营养物质转化为可被单胃禽畜利用的简单物质，使玉米秸杆成为非常好的饲料粮替代物，以缓解近年来对玉米饲料粮需求的压力。方法：通过调节培养基中的碳氮原料比，pH,产酶菌的接种量及发酵温度，以确定产酶菌的最佳发酵条件...
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