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| - 4m^3商品化户用玻璃钢沼气池的发酵工艺技术
- 作者：张无敌 宋洪川 等 来源期刊：中国建设信息 年卷号：2002(5).-30-33
- 摘要：4m^3商品化户用玻璃钢沼气池的发酵工艺与常规水压式气池大致相同，但总体上优于常规水压式沼气池，即底层进料、中层出料，进料口水压间有原料预处理过程，配合水解酶活加剂提高产气率和加快新池启动。
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- 酿酒专用红高粱杂交种——辽杂11号
- 作者：王德生 来源期刊：中国农技推广 年卷号：2002(5).-29-30
- 摘要：
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- 智能深槽发酵干燥技术及成套设备
- 作者：韩捷 国清金 等 来源期刊：农村实用工程技术：温室园艺 年卷号：2002(5).-28-28
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- 智能深槽发酵干燥技术及成套设备
- 作者：韩捷 国清金 等 来源期刊：农村实用工程技术：温室园艺 年卷号：2002(5).-28-28
- 摘要：
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- 酿酒根霉高糖化力菌株的筛选
- 作者：徐成勇[1] 刘泉勇[2] 等 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2002(5).-26-28
- 摘要：通过比较试验，确定了淀粉水解琼脂培养基作为平板筛选培养基，浓度为1／64×10^4u/ml的糖化酶溶液作为对照，将收集到的30株根霉菌株进行平板法初筛，得到6株透明圈直径较大的根霉菌，并用Munson-Walker法比较糖化力进行复筛，得知RH－14的试饭糖化力最高（18．06mg/Gg·h），而其产酸能力适中（0...
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