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| - 产β—葡聚糖酶菌种T199的选育及发酵条件
- 作者：石家骥 崔福绵 来源期刊：微生物学报 年卷号：2001,41(6).-750-752
- 摘要：
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- 产β—葡聚糖酶菌种T199的选育及发酵条件
- 作者：石家骥 崔福绵 来源期刊：微生物学报 年卷号：2001,41(6).-750-752
- 摘要：
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- 不同发酵条件下产甘油假丝酵母有机酸代谢的研究
- 作者：金海如 诸葛健 来源期刊：微生物学报 年卷号：2001,41(6).-704-708
- 摘要：产甘油假丝酵母（Candida glycerolgenesis)发酵产生的有机酸对丙三醇产品质量和产率均有影响。发现有发酵其它条件恒定，装液比和玉米浆浓度增加时，发酵液总酸是递增的。在装液比为0．2和玉米浆浓度为8g/L时，丙酮酸和乳酸在细胞生长期可分别积累达4.1g/L和1.0g/L，比正常发酵时增加2倍以上，丙...
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- 产苯乙醇胺酶脱氢酶菌种筛选与发酵条件研究
- 作者：王佳亮[1] 王建军[2] 等 来源期刊：微生物学报 年卷号：2001,41(5).-635-641
- 摘要：
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- 产苯乙醇胺酶脱氢酶菌种筛选与发酵条件研究
- 作者：王佳亮[1] 王建军[2] 等 来源期刊：微生物学报 年卷号：2001,41(5).-635-641
- 摘要：
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