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| - 雅致枝霉TE7—15发酵生产γ—亚麻酸的实验研究
- 作者：张玲 李植峰 等 来源期刊：中国生化药物杂志 年卷号：2000,21(6).-277-279
- 摘要：目的：开发生产γ－亚麻酸（ＧＬＡ）新的微生物资源。方法：研究温度、时间、碳源和氮源对雅致枝霉（Ｔhamnidiumelegans)诱发株ＴＥ７－１５的菌体生长、油脂积累及ＧＬＡ合成的影响。结果：确定了ＴＥ７－１５菌株适宜的摇瓶发酵培养条件。其菌体生物量达到１９.04g/L,GLA产量达到１０７９.95mg/L。结论...
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- 松茸发酵中菌丝体生长的营养要求及高产研究
- 作者：刘天贵 胡尚勤 来源期刊：微生物学杂志 年卷号：2000,20(1).-60-61
- 摘要：
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- 核黄素产生菌的补料发酵
- 作者：陆文清 章克昌 来源期刊：无锡轻工大学学报：食品与生物技术 年卷号：2000,19(3).-240-243
- 摘要：通过分析核黄素产生菌Ｅ．ａｓｈｂｙｉｉ在发酵过程中菌体量、糖质量浓度、ＰＨ值、核黄素质量浓度和粘度的变化及菌体形态与核黄素生物合成之间的联系，发现ＰＨ值对菌体生长有显著的影响。菌体浓度过高会导致发酵液粘度过大，通风供氧困难，菌体活力下降，采用先低浓度培养菌体酵液ＰＨ值的变化进行多次适量补料，不仅可以控制菌体的过度增...
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- 双重筛选产甘油假丝酵母营养缺陷型菌株及其发酵性能
- 作者：陈Jun 林海 来源期刊：无锡轻工大学学报：食品与生物技术 年卷号：2000,19(2).-95-99
- 摘要：运用化学诱变的手段，以亚硝基胍为诱变剂，以产甘油假丝酵母ＷＬ２００２－５为出发菌株，诱变获得２７株尿嘧啶缺陷型突变株，并对所获菌株进行了传代稳定性和稳定性试验，其中１＃、２２＃、２３＃、２５＃、２６＃菌株稳定性优良，适宜作为进行酵母转化的带有遗传标记的工具菌株，同时从所获突变株中选出两株进行生长特性的研究和发酵性能...
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- 糖醇发酵培养基制法的改进
- 作者：樊昀锋 王小凤 来源期刊：延安大学学报：自然科学版 年卷号：2000,19(2).-75-77
- 摘要：探索了改进糖醇发酵培养基（采用１５磅３０分钟，一次性灭菌）制备的方法，改进法与常规试验的产气量，经Ｔ检验，结果二者间无显著差异。该法具有操作简捷，无二次污染等优点。
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