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  • 西藏野生食用菌白鸡腿蘑的人工栽培研究
  • 作者:杨小兵    来源期刊:吉林农业大学学报    年卷号:2000(3).52-55
  • 摘要:对野生食用菌白鸡腿蘑进行了生长温度试验、培养基酸碱度试验、培养料成分试验、栽培方法比较试验和栽培中试。根据各项数据和当地资源情况 ,确定了采用以青稞秸秆和牛粪为主要原料的培养基 ,调节pH值 为 6

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  • 猴头菇抽提物对乳酸菌生长的影响
  • 作者:李科德;韩木兰;柏建玲;贺鹰抟    来源期刊:微生物学杂志    年卷号:2000(2).173-180
  • 摘要:猴头菇抽提物对乳酸菌生长的影响进行了研究,结果表明:猴头菇抽提物对乳酸菌的生长具有促进作用,即使猴头菇抽提物的添加量达到10%,也不会对乳酸菌的生长产生抑制作用。在离体条件下,猴头菇抽提物对双歧杆菌的

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  • 质粒pMC71A-LEU转化阴沟肠杆菌E26-1的研究
  • 作者:叶志华;梁建庆    来源期刊:微生物学杂志    年卷号:2000(2).14-15
  • 摘要:质粒pMC71A-LEU在对阴沟肠杆菌E26-1(EnterobactercloacaeE26-1)的转化中研究了感受态细胞、CaCl2浓度、热激温度和质粒DNA量对转化频率的影响。结果表明,在阴沟肠

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  • 抗干扰微生物检测技术研究
  • 作者:吴清平;蔡芷荷;张菊梅;周小燕    来源期刊:微生物学通报    年卷号:2000(2).101-105
  • 摘要:在检测细菌、真菌和大肠菌群时,抗防腐剂型微生物培养基可消除样品中浓度为 2.0g/L(Kg)的山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸及苯甲酸钠的干扰;抗消毒剂型微生物培养基可分别消除150mg/ L二氧化氯、400

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  • 羊肚菌菌丝体深层发酵小试研究
  • 作者:孙晓明 吴素玲    来源期刊:江苏食品与发酵    年卷号:2000(2).-4-8
  • 摘要:选择适合深层发酵的羊肚菌WY-1菌株,经深层发酵培养条件试验,结果表明:在pH6-7,温度22℃,接种量为10%的条件下,发酵4天,羊肚菌干菌丝体的产量高达1.5-1.84g/100ml。

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