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| - L-苹果酸的生理功能及应用前景
- 作者：张菊梅;吴清平;周小燕;蔡芷荷 来源期刊：微生物学通报 年卷号：1997(2).173-180
- 摘要：
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- 小煤炱属新种和国内新记录种Ⅰ.
- 作者：宋斌;欧阳友生;胡炎兴 来源期刊：菌物系统 年卷号：1997(2).102-105
- 摘要：报道了中国小煤炱属MeliolaFr.emend.Bornet1个新种和17个国内新记录种。新种是蕈树小煤炱MeliolaaltingiaeB.SongetY．Husp．nov.。全部标本存放在广东省
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- 褐藻酸降解菌的发酵培养及褐藻酸酶对褐藻细胞的解离作用
- 作者：韩宝芹 刘万顺 来源期刊：海洋科学 年卷号：1997(2).-39-43
- 摘要：褐藻酸降解菌埃氏交替单胞菌菌株Ａ１０２发酵培养时褐藻酸酶形成条件研究表明，其产酶的培养基最适褐藻酸钠含量为０．３￣０．６％，氮源为０．５％的蛋白胨，ｐＨ７．５，装量是在５００ｍｌ三角瓶中装培养基２００ｍｌ。
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- 发酵液中肌苷含量测定方法的讨论
- 作者：王艳萍 韩英素 来源期刊：天津轻工业学院学报 年卷号：1997(2).-38-41
- 摘要：对发酵液中肌苷的分离测定方法了比较研究，实验表明，层析法，离子交换法和高效液相色谱法具有良好的相关性，经过数理统计分析，认为离子交换法是既简单，又准确的一种测量定方法。
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- 曲盘厚层生产菌体蛋白饲料技术
- 作者：郭维烈;郭庆华;许虹 来源期刊：中国饲料 年卷号：1997(14).37-38
- 摘要：利用渣粕类及薯类等粗淀粉原料来生产菌体蛋白饲料,在对古老的曲盘法加工技术加以改进后,就能使众多的养殖户及小型养殖场因地制宜充分利用资源发展饲养业。现将改进后的厚层发酵加工技术介绍如下。
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