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| - 优良生淀粉酶产生菌Asp.882的研究第Ⅱ报——酶性质及动力学初探
- 作者:郭维烈;许虹;郭庆华 来源期刊:酿酒科技 年卷号:1992(5).27-29
- 摘要:报导了用新方法选育的优良生淀粉糖化酶产生菌Asp.882的酶性质及动力学情况。实验证明它对多种生淀粉有较强的分解能力;顺序是:糯米>小米>大米>小麦>木薯>玉米>甘薯>马铃薯。酶最适反应pH为3.0~
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- 优良生淀粉酶产生菌Asp.882的研究第1报——小型酒精发酵试验
- 作者:郭维烈;郭庆华;许虹 来源期刊:酿酒科技 年卷号:1992(4).37-41
- 摘要:本文报导新选育的优良生淀粉酶产生菌Asp.882用于酒精发酵小型试验的研究情况。该菌酶曲含生淀粉酶190~240u/g,液化酶6~7u/g,蛋白酶3000~4000u/g,纤维素酶20~25u/g,其
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- 中国香菇交配型和基因型的分析
- 作者:康亚男;钟月金;练明忠;蔡义进;陆勇军 来源期刊:真菌学报 年卷号:1992(4).314-323
- 摘要:自1987—1990,在长江以南九省(区)采集52个香菇品系,43株制作了孢子印用以检测交配型,又以检测A.B因子位点的等位基因方法测定了担孢子的基因型,保藏了以A_xB_x(或A_xB_y……)标记
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- 中国蝼蛄菌属的研究
- 作者:叶东海;沈亚恒 来源期刊:真菌学报 年卷号:1992(4).285-288
- 摘要:本文报道寄生于我国非洲蝼蛄(Gryllotalpa africana Palisot de Beauvois)上的蝼蛄菌属(Tettigomyces)11个种,其中新种1个:线状蝼蛄菌(T.filif
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- 裸子植物上的三个小煤炱科新种
- 作者:胡炎兴;欧阳友生;宋斌 来源期刊:真菌学报 年卷号:1992(3).188-194
- 摘要:本文报道寄生在裸子植物上的三个小煤炱科新种。它们是(1)杉科上的杉木附丝壳Appendiculella cunninghamiae Y.X.Hu et B.Song,杉科是小煤炱科寄主的世界新记录;(
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