|
| - 烟色离褶伞Lyophyllum fumosum及其异名的考证
- 作者：李泰辉;章卫民 来源期刊：中国食用菌 年卷号：1991(4).35+37
- 摘要：在我国的真菌学文献中,如邓叔群(1963)的《中国的真菌》、戴芳澜(1979)的《中国真菌总汇》、中科院青藏高原综合考察队(1983)的《西藏真菌》、张光亚(1984)的《云南食用菌》、吴兴亮(198
-
- 定题服务的实践和启示——帕拉金糖课题服务的做法和体会
- 作者：林懿宁 来源期刊：图书情报工作 年卷号：1991(3).173-180
- 摘要：帕拉金糖,学名异麦芽酮糖,是一种新型的天然甜味剂。帕拉金糖是1957年西德科学家Weidenhagen和Lorenz在帕拉金这个地方首先发现和制得的,并以此命名。由于这种糖具有蔗糖的甜味,多吃又不会产
-
- 定题服务的实践和启示——我所对“帕拉金糖”课题服务的做法和体会
- 作者：林懿宁 来源期刊：图书馆论坛 年卷号：1991(3).173-180
- 摘要：帕拉金糖,学名异麦芽酮糖,是一种新型的天然甜味剂,帕拉金糖是1957年西德科学家 Weidenhagen 和 Lorenz 在帕拉金这个地方首先发现和制得的,并以此命名。由于这种糖具有蔗糖的甜味,多吃
-
- 花生体内几种酶的活性与抗锈病性的关系
- 作者：李盾;王振中;林孔勋 来源期刊：华南农业大学学报 年卷号：1991(3).173-180
- 摘要：在锈菌侵染前和侵染后的若干阶段测定了具有不同程度抗性的5个花生品种中的苯丙氨酸解氢酶(PAL),过氧化物酶(PO),多酚氧化酶(PPO)活性,并分析其与抗性的关系。结果表明,PAL是一种诱导酶,在测定
-
- 液体菌种蔗渣栽培柱状田头菇
- 作者：练明忠;康亚男;蔡义进 来源期刊：食用菌 年卷号：1991(3).10
- 摘要：柱状田头菇Agrocybe cylindracea(DC.:Fr.)Maire.味道鲜美,柄嫩质脆,清香可口,干菇还有奶油香味。其独特的风味引起了国内外学者的关注,ElliottNoel 等人于198
-
|