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  • 培养基组分和发酵温度对重组酵母表达HBsAg的影响
  • 作者:施源 沈绿萍    来源期刊:生物工程学报    年卷号:1989,5(3).-207-213
  • 摘要:

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  • 新蛋白源——4320菌体蛋白营养价值及应用
  • 作者:郭维烈;郭庆华    来源期刊:饲料研究    年卷号:1989(8).42594
  • 摘要:蛋白资源目前世界各国都紧缺。1981年巴黎第三次国际单细胞蛋白会议提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来很多国家都在进行这项研究。为了节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,自力更生发展我国饲料工

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  • 以4320菌体蛋白为主蛋白源养猪试验
  • 作者:郭维烈    来源期刊:饲料工业    年卷号:1989(7).17-18
  • 摘要:广东省微生物研究所研究成功一种生物产品——4320菌体蛋白。它是以薯类及薯渣、玉米渣等粗淀粉科,通过双菌协生固体发酵而成的,已于1987年通过省级鉴定。为验证以4320为主蛋白源养猪的效果,我们在广州

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  • 气升式发酵罐利于植物细胞扩大生产
  • 作者:韩迎山    来源期刊:国外科技    年卷号:1989(7).-33-34
  • 摘要:

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  • 香菇的产后处理与加工 第七讲 香菇菌丝体的开发利用
  • 作者:梁佩琼    来源期刊:食用菌    年卷号:1989(5).44-45
  • 摘要:国内外在大力发展香菇生产,对子实体进行保鲜、深加工研究开发的同时,对香菇菌丝体的利用研究也很重视。一、菌丝体开发利用的价值(一)功能成分丰富香菇具有食品的营养、嗜好和生物体调节三种功能。菌丝体的食感虽

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