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角叉菜卡拉胶的研究:Ⅱ.雌配子体与四分孢子角叉菜卡拉胶的季节变化
作者:李智恩 刘万庆等;    出处:海洋与湖沼. 1989,20(3).-238-243

 
关键词:角叉菜 卡拉胶 雌配子体
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文章摘要:本文研究了雌配子体和四分孢子体两种世代角叉菜卡拉胶的季节变牝。不论雌配子体还是四分孢子体角叉菜,其卡拉胶的产率都是夏、秋季高,冬季低。四分孢子体卡拉胶不凝固,雌配子体卡拉胶的凝胶强度是7和12两月的较高,其凝固点没有季节性变化。四分孢子体卡拉胶的粘度在秋、冬季较高,雌配子体的粘度无季节变化。雌配子体和四分孢子体卡拉忮的3,6-AG含量都是夏、秋季较高,冬季较低。硫酸基含量都是秋季的稍高。 上述结果证明,世代是决定角叉菜卡拉帔的物理性质和化学组成最主要的臣素,当世代相 同时,季节对所含卡拉胶的产率、物理性质和化学组成也有不同程度的影响。
 
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