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| 美国首次尝试海底陈酿葡萄酒 |
| 编记：； 出处：中国新闻网. 2013-02-23 |
| 国际新闻 |
| 中国新闻网酒厂称，一些从沉船废墟中挖出的葡萄酒具有非凡、独特的风味，因此他们也将葡萄酒放进海底陈酿。Mira酒厂酿酒师认为，将2009年份赤霞珠置于南加州查尔斯顿港(CharlestonHarbor)海底，会对这款酒的风味产生影响。酿酒师GustavoGonzalez说：“海洋具备了陈酿葡萄酒的类似理想因素，从温度、压力、湿度、加压运动、光线及氧气交换方面都能对葡萄酒陈酿产生影响，那么‘水土’是否像‘风土’一样具有影响力，我们会去尝试、发现。” |
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