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干腌火腿发酵成熟工艺设备 |
实用新型专利 |
申请专利号:CN200520039517.8 |
申请日期:2005.02.04 |
公开公告号:CN2776062 |
公开公告日:2006.05.03 |
主分类号:A22C9/00(2006.01 |
分类号:A22C9/00(2006.01)I;A23B4/00(2006.01)I |
国际申请: |
国际公布: |
申请人:上海迪尔浦热力机械制造有限公司 |
地址:200436上海市阳成路378号 |
发明设计人:唐志勇;章建洁;周光宏 |
内容摘要:本实用新型涉及一种恒温、恒湿变工况干腌火腿发酵成熟工艺设备,包括有制冷装置、送排风装置、电加湿器、电加热器和单片微处理器控制装置;利用压缩机制冷达到降温、除湿,利用回热器及电加热器进行加热空气,利用电加湿器进行加湿空气,回热器的热源,来自于压缩机,有利于节能,送风系统采用振荡式送风,有利于空调车间内气流均匀,一次回风调温、调湿,调节空调车间的温湿度;二次回风增加空调车间气流的扰动性。微处理器控制装置,自动启、闭旁通电动风阀,调节送风量,在春秋交替季节,吸入新鲜空气,排出空调车间内的回风,省却了压缩机、电加热器或电加湿器工作时间,既延长了设备使用时间,还有利于节能。 |
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