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诊断数据交换

发明专利

申请专利号：CN02821995.3

申请日期：2002.09.04

公开公告号：CN1698053

公开公告日：2005.11.16

主分类号：G06F17/60

分类号：G06F17/60

国际申请：2002-09-04 PCT/US2002/028316

国际公布：2003-03-13 WO2003/021399 英

申请人：技术许可公司

地址：美国佛罗里达州

发明设计人：B·G·克特尔

内容摘要：本发明提供一种双向通信网，它提供食物服务行业运行的监控、数据采集和控制。该系统包括一个计算机和由该计算机执行的控制逻辑，所述控制逻辑可以被配置来执行各种任务。可以提供一个通信网来链接计算机与具有基于微处理器的控制器的装置和设备，所述控制器能够与所述系统通信。在一个实施例中，该系统自动核实食物准备工作中设备相关的人工任务的执行。在另一实施例中，系统调度多个厨房设备的维护。在另一实施例中，该系统提供一个用于跟踪已烹饪食物产品的保持时间的保持定时器并确定保持时间何时逝去。在另一实施例中，该系统在一个食物准备机构中管理已烹饪食物产品的存货。

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