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富含W3脂肪酸的海洋哺乳动物油的提纯方法以及含有这种油的组合物
发明专利

 
申请专利号:CN00187298.6
申请日期:2000.12.4
公开公告号:CN 1411500A
公开公告日:2003.4.16
主分类号:C11B 1/16;
分类号:C11B 1/16;A23D 9/00;A23J 1/04;A23L 1/30
国际申请:PCT/CA00/01466 2000.12.4
国际公布:W001/40418 英 2001.6.7
申请人:舍布鲁克人学
地址:加拿人魁北克
发明设计人:A·鲍顿G·马丁
 
内容摘要:本发明涉及一种富含。3脂肪酸的海洋哺乳动物油的提纯力法以及含有这样的油的组合物。本发明还涉及一种从海豹和其它海洋哺乳动物中制备这种油的方法。尤为特别是,本发明涉及一种来源于海豹和其它海洋哺乳动物的皮下和肌肉组织的转化方法。更为特别的是,本发明涉及一种从海豹和其他海洋哺乳动物的尸体中获得脂质和蛋白提取物的方法以及这些提取物。另外,本发明还涉及通过本发明的方法获得的部分以及含有它们的食品补充剂。
 
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