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| 纯天然海洋生物补钙制荆的制造方法 |
| 发明专利 |
| 申请专利号：CN94115490.4 |
| 申请日期：1994.8.31 |
| 公开公告号：CN 1117821A |
| 公开公告日：1996.3.6 |
| 主分类号：A23L 1/325 |
| 分类号：A23L 1/325 |
| 国际申请： |
| 国际公布： |
| 申请人：中国科学院南海海详研究所 |
| 地址：广东省广州市新港西路１６４号 |
| 发明设计人：邹晓理 闻克威 |
| 内容摘要：纯天然海洋生物补钙制剂的制造方法，本发明以珊瑚和海产小杂鱼为原料。将珊瑚千燥、灭菌，微粉碎成徽粒状粉末，将海产小杂鱼搅碎后用木瓜蛋白酶水解，并将酶解液用生姜和黄豆处理后过滤离心，将其上清液喷雾千燥成鱼粉，然后将鱼粉和珊瑚微粉按一定比例混合均匀即成发明产品。本发明生产工艺简单，合理可弃，原料资谏丰富。由于产品特殊的物质结构易于吸收，且富蛋白质、氮墓酸、牛确酸、维生素和不饱和脂肪酸等营养成分和生理活性物质，因此是一种理想的儿童补钙营养新制剂。 |
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